六安瓜片产地基本介绍

首页> 绿茶 > 绿茶知识
时间:08-10 00:19认证作者:佚名
  “六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中,是清朝名茶中之精华。1856年,慈禧生同治皇帝后,方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇,当然的,也是一种极具产地特色的茶叶,相关的介绍如下!
六安瓜片产地基本介绍
  六安瓜片的产地
 
  六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,有内山和外山两大产区。内山产区以齐头山为中心(海拔高于300米),分布在鲜花岭、青山镇、张冲、油坊店一带;外山产区海拔低于300米,分布在石板冲、石婆店、狮子岗、骆家庵等地。
 
  六安瓜片的制作工艺
 
  传统制作工序为采摘、摊晾、生锅、熟锅、毛火、小火、摊放、老火、冷却。而机械化加工略过采摘环节,直接进行摊晾、杀青、揉捻、理形、初烘、拣剔、摊放、老火、整理。
 
  手工制作的六安瓜片更原汁原味、芳香四溢,有浓浓的醇厚感;而机制的六安瓜片,其叶片细长匀整,卖相不错。
六安瓜片产地基本介绍
  六安瓜片的品质特征
 
  六安瓜片是无芽、无梗的单叶,鲜叶老嫩的程度与纤维素含量相关,叶质越成熟,纤维素含量越高,能更好地制出六安瓜片的香高味浓品质。其鲜叶的外形酷似瓜子,大小匀整;干茶色泽翠绿、起霜油润。冲泡后,汤色清澈透亮,叶底黄绿匀高,兰香扑鼻,滋味鲜醇回甘。
 
  六安瓜片的品牌
 
  1、徽六
 
  作为中华百年老字号的徽六茶业,是六安瓜片最大的制造商,中国名牌农产品之称。徽六凭借着性价比高的产品,秉承优良的制作传统,成为中国茶叶行业百强企业、国礼茶供应商。
 
  2、一笑堂
 
  一笑堂茶业也是六安瓜片的大型制造商,拥有原产地齐头山(蝙蝠洞为中心)的茶基地三千亩,集生产和销售于一体。
 
  3、谢裕大
 
  中华老字号“谢裕大”茶庄,集黄山毛峰、太平猴、六安瓜片、祁门红茶四大品类共同发展,迅速发展成为名茶供应商。六安瓜片虽然不是其主力产品,但品质上佳,深得人心。
 
  4、徽将军
 
  徽将军把弘扬茶文化、提高国际影响力为使命,主营六安瓜片,多年来,坚持纯手工做天然茶,品质很不错,质优价廉。
 
  5、艺福堂
 
  “艺福堂”创立于2008年,是集生产销售于一体的现代茶企,互联网茶叶领导品牌,主张做有态度的茶,倡导年轻人喝茶,提供廉价的六安瓜片,品质尚可。
六安瓜片产地基本介绍
  六安瓜片的产量
 
  第六届大别山(六安)山水文化旅游节、第三届六安茶谷开茶节、第十七届六安瓜片茶文化节系列活动在合肥举行新闻发布会。从现场了解到,目前六安茶谷拥有茶园近60万亩,全年茶叶总产量2.5万吨,茶叶年综合产值61亿元,盛产中国十大名茶之一的六安爪片。
 
  据了解,第六届大别山(六安)山水文化旅游节、第三届六安茶谷开茶节由六安市人民政府主办、霍山县人民政府承办,4月26日在霍山县大化坪镇举办,今年活动的主题为“行走六安茶谷共话绿色发展助推精准脱贫”。三年来,六安茶谷建设围绕“生态增绿、旅游添景、农民增收”的发展目标,累计实施项目300多个,投资近60亿元,已经成为六安的一张新名片。
六安瓜片产地基本介绍
  综上所述,六安瓜片的产区,一般认为在独山、响洪甸、面冲、莲花山、蝙蝠洞等区域,其中产量较大的应属响洪甸、面冲一带。

随机推荐