提起七碗茶诗，喝茶之人应该都马上能说出几句：一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠......情不自禁悠悠哉哉的念完，又不知道大家有没有听过另一首诗——《咏六安茶》。《咏六安茶》中曰：“七碗清风自六安”，那产地在哪里呢？下面我们就一起来了解一下吧！
六安瓜片的产地
六安地域整年天气潮湿暖和，均匀气温在15摄氏度阁下，海拔较高，无霜期时刻长，高出两百天。春秋时骨气温暖和风凉，关于茶树的发展黑白常的相宜。
六安地域整年雨水充沛，年均匀降水量在1200-1400毫米之间，氛围潮湿，常年氛围相对湿度大，到达百分之八十阁下。个中春季降水量最多，为春茶的品格提供了精采担保。
六安瓜片的历史发展
“六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来，当地人流传“齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法。六安瓜片原产地在齐头山周围山区，清朝列为名品入贡，并畅销江淮之间和长江中下游一带，京津地区，曾远销港、澳、台地区及东南亚、欧、美市场。
1856年，慈禧生同治皇帝后，方有资格每月享受十四两六安瓜片茶的待遇。老一辈革命家对六安瓜片多有情钟，一代伟人周恩来与叶挺将军曾有一段与六安瓜片的不解情缘。
建国后，六安瓜片一直被中央军委作为特贡茶。
1971年7月时任美国国务卿的基辛格博士首次访华，六安瓜片被作为国品礼茶馈赠，促进了中美关系的发展，被传为佳话。“六安瓜片”不愧为六安人民宝贵的历史文化遗产。
1997年，六安市裕安区独山镇开始以试点的方式，进行恢复六安瓜片传统工艺的工作，以独山镇冷水冲、磨剑冲、柳树冲三村作为试点。
六安瓜片的价格多少
1、徽将军六安瓜片散装罐装茶
价值：88元
六安瓜片的味道刚进口是有些苦，回味甘甜，手工建造的茶巨细匀整，光华宝绿，徽将军品牌是用传承工艺建造的茶，打造出自然的口感。
2、六安瓜片散装茶
价值：99元
此款茶叶的味道鲜爽，口感是醇厚的，汤色是清亮豁亮的，有嫩黄绿色，六安瓜片的耐泡，香气浓重，有口齿留香。
3、徽六六安瓜片散装茶
价值：98元
徽六六安瓜片的香气耐久，口感醇厚，用栗木高烘制的，香气耐久，越发白跑，保存茶叶的的内含物质，有栗香的味道。
4、旭皖堂六安瓜片散装
价值：88元
清香型的六安瓜片，回收半烘炒制建造的，口感清香甘甜，是茶农直销的口粮茶，空闲品尝一杯清茶，感觉香浓的味道，让人布满能量。
5、徽六牌六安瓜片散装150克
价值：78元
茶叶光华翠绿，条形平伏，回收上等的奇怪茶叶，用精深的工艺建造，担保了口感浓烈，尚有布满了鲜香，六安瓜片也是很耐泡的。
6、一笑堂六安瓜片散装
价值：98元
这品牌的绿茶的口感是鲜醇回甘，回收纯手工建造，茶叶知识，茶叶条形的光华宝绿，叶片条形紧锁，冲泡后的汤色豁亮黄绿，栗香耐久。
六安瓜片采制方法
1、摘茶等到“开面”。即新梢长到一芽三、四叶时开面，叶片生长基本成熟，内含物丰富，成茶香气高。
2、鲜叶要扳片，采摘回来的鲜叶，经过摊凉、散热、再进行手工扳片，将每一枝芽叶的叶片与嫩芽、枝梗分开，嫩芽炒“银针”，茶梗炒“针把”叶片分老嫩片，炒制“瓜片”。扳片在我国绿茶初制工艺虽独一无二，最为科学的一道工序。扳片的好处，既可以摘去叶片，分开老嫩，除杂支劣，保持品质纯一卫生，又可以通过扳片起萎作用，利于叶内多酚类化合物几蛋白质、醣类物质转化，提高成茶滋味和香气。
3、老嫩分开炒，炒片分生锅和熟锅，每次投鲜叶一两至二两。生锅高温翻抖杀青，熟锅低温炒拍成形。
4、碳火拉老火。炒后的湿坯茶经过毛火、小火、混堆、拣剔，再拉老火至足干。拉老火是片茶成形、显霜、发香的关键工序，人称“一绝”。拉老火采用木炭，明火快烘，烘时由两人抬烘笼，上烘2—3秒种翻动一次，上下抬烘70—80次即成。有人形容其“火光冲天，热浪滚滚，抬上抬下，以火攻茶”，成为一道引人入胜的景观。
总之，六安地域阳光富裕，整年年日照时数为两千多小时，年日照百分率在50%阁下。泥土肥沃，首要为黄棕壤与山地黄棕壤，泥土中有机含量高，ph值适中。这些前提为六安瓜片的精良品格提供了担保。
