绿茶是凉性还是热性茶叶

  绿茶是中国目前产量最多、种植范围最广的茶类,从最北的山东至最南的海南岛皆种植绿茶。当今社会物欲横流,人人压力剧增,成为房奴、孩奴等各种“奴隶”,心中郁结难解,而绿茶五行属木,对应人体之肝,饮之可疏肝解郁,神清气爽,那绿茶是凉性还是热性茶叶呢?相关的介绍如下!
绿茶是凉性还是热性茶叶
  绿茶是凉性茶
 
  绿茶在茶中属于生茶,也就是没有经过发酵,这种茶保留着茶叶原有的属性,性偏凉寒,含有较多的寒气,适合燥热体质的人以及在炎热夏天食用,起到清热、降火、避暑的效果。
 
  绿茶是酸性还是碱性
 
  绿茶属于碱性食物,绿茶中含有较多的植物碱,在食用时PH就偏向碱性,并且绿茶中含有很多的矿物质,在经过胃肠消化之后,其最终产物也偏向弱碱性,因此,在营养学上来说,绿茶属于碱性食物。
绿茶是凉性还是热性茶叶
  喝绿茶的好处
 
  1、抗菌
 
  研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠內有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能。
 
  2、抗衰老
 
  绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。
 
  3、降血脂
 
  科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
 
  4、瘦身减脂
 
  绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
 
  5、防龋齿、清口臭
 
  绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
 
  6、改善消化不良情况
 
  近年的研究报告显示,绿茶能够帮助改善消化不良的情况,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点绿茶减轻病况。
绿茶是凉性还是热性茶叶
  绿茶的冲泡要领
 
  1、器皿选择
 
  冲泡细嫩的名贵绿茶如西湖龙井碧螺春等,应首选晶莹剔透的高档水晶玻璃杯。名茶配精器,不仅可以增添忝视觉美感,而且便于观赏茶芽在水中的舒展沉浮、游动等变化,人们称之为欣赏“茶舞”,还可观赏到杯中的水被慢慢晕染成淡淡的绿“动”的过程。
 
  2、水温控制
 
  冲泡绿茶时水温的控制十分讲究。因为水温若过高茶芽会被闷熟泡出的茶汤黄浊,滋味较苦,维生素也易被大量破坏,即俗话所说的造成“熟汤失味”。相反,如果水温过低,茶叶中的有效物质又不能充分溶出,使茶汤香薄味淡,甚至造成茶浮于水面沉不下去。饮用不便。
 
  3、投茶方式
 
  投茶的方式有3种,即下投法、中投法和上投法。
绿茶是凉性还是热性茶叶
  总之,绿茶属于未发酵茶,是寒性茶叶,因此,正确饮用很关键!

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

普洱茶是凉性还是温性

普洱茶是凉性还是温性

饮茶与季节的关系?

饮茶与季节的关系?

茶叶有寒热温凉之说吗

茶叶有寒热温凉之说吗

绿茶的9大保健功效

绿茶的9大保健功效

看了又看

绿茶有减肥的功效是不是
优质绿茶品牌排行榜
正常绿茶适合什么时候饮用
绿茶正常适合什么时间喝
绿茶用来泡功夫茶好不好
绿茶适合哪个季节饮用喝
绿茶什么时间喝适宜
饮用绿茶适应人群
绿茶成分中含有硒吗
哪些人群适合喝绿茶
泡出来的绿茶为什么发黄
绿茶属于发酵茶是不是
饮用绿茶的功能及其注意事项
绿茶有着哪些品牌
绿茶选择哪一个品牌好
绿茶的外形什么样
碧螺春茶用闷泡的合适吗
碧螺春属什么茶类
碧螺春属于哪类茶
碧螺春滋味类型简述