经广东省茶科所测定，仁化白毛茶茶多酚含量高，绿茶类≥23%，红茶类≥13%；氨基酸1.98%，叶绿素1.44%，水浸出物38%以上，以及C、B、E、P等多种维生素和矿物质，具有较高的营养保健价值。常饮能减肥健美，防癌抗病，养颜益寿。但喝茶也讲究，适合喝的人常喝效果更显著，那么仁化白毛茶的宜忌人群分别是哪些？
仁化白毛茶的适宜人群
1、容易上火的人
对于容易上火的人来说，那么饮用仁化白毛茶是可以去火降燥的，因为这类人群怕热、皮肤干、眼睛干涩、咽干口燥，还有长痘、咽喉肿痛、口腔溃疡常常光顾，不仅身体不适，更是有害形象。这时候，你需要来一杯仁化白毛茶，清爽微甘，去火降躁。
2、长期面对电脑的人
对于长期面对电脑的人来说，经常饮用仁化白毛茶是可以减少辐射伤害以及保护眼睛，还能很好的缓解工作疲劳。因为仁化白毛茶含有的咖啡因和氨基酸，能有效提高注意力和工作精准度。
3、经常抽烟的人
仁化白毛茶经常抽烟的人饮用，从而能够有效清肺祛痰。那么烟酒茶是中华民族特有的传统文化和习惯，在人际交往中扮演着重要的媒介。但长期抽烟，百害而无一利，会带来脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病，经常饮用仁化白毛茶可以去烟味和清肺去痰的效果。
4、爱美的人
仁化白毛茶适合爱美的人饮用，对于女性朋友来说它可是很好的养颜茶品。那么爱美之心，人皆有之，尤其女性群体，更为在意自己的容貌身形气质。仁化白毛茶较强的抗氧化作用和清除自由基的功效，能有效地预防衰老，且美白护肤的效果也是被公认的好。
仁化白毛茶不适宜人群
1、胃不好不适合喝仁化白毛茶绿茶，对胃有刺激性。
2、肝脏病人不适合喝仁化白毛茶。仁化白毛茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3、妇女哺乳期不宜饮浓仁化白毛茶。哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
4、贫血患者不适合喝仁化白毛茶。仁化白毛茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮仁化白毛茶。
5、发烧忌不适合喝仁化白毛茶。仁化白毛茶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
6、经期女性不适合喝仁化白毛茶。经血会消耗体内铁质，茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
7、更年期女性不适合喝绿茶。喝仁化白毛茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象。
8、便秘的人不适合喝仁化白毛茶。茶叶中的鞣酸有收敛作用，喝浓茶易引起便秘。
19世纪初，茶叶的成分才逐渐明确起来。经过现代科学的分离和鉴定，茶叶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。这些营养物质具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病等疾病，有一定的药理功效。
