安吉白茶茶于浙江省北部的安吉县，营养价值非常的高，适宜饮用有美白除斑，抗衰老，减脂润肤，消炎护牙，缓压明目，提神醒脑，防辐射，降血压、血脂、血糖，防癌抗癌等保健功效，相关的介绍如下！
安吉白茶的功效
1、减肥
实践证明，持续一段时间饮用安吉白茶，体重明显减轻。因此，常喝安吉白茶，有助于消脂去腻，减肥效果还不错的呢。
2、降脂
安吉白茶含有丰富的氨基丁酸，可以调节人体脑中神经传达物质的浓度，起到降低血压的效果，高血压患者不妨常饮。
3、抗癌
医学研究表明，安吉白茶中含有的成分，能够阻断有害物质在人体内形成，对于防癌、抗癌有一定的防治功效。
4、防辐射
安吉白茶中所含有的脂多糖成分，对人体有着防辐射的作用，长期面对电脑工作的上班一族，每天适量喝上一杯安吉白茶，有利于抵御辐射对身体的伤害，而且还能帮助舒缓眼睛的疲劳哦。
5、提神益思
安吉白茶富含茶多酚类物质，能刺激人体神经中枢系统，常饮可以振奋精神，增强大脑记忆力。每天适量饮用，有助于提供工作效率。
安吉白茶品质特征
安吉白茶，外形挺直微扁，形如兰蕙；叶片玉白，茎脉翠绿，白毫满披。冲泡之后，清香高扬而持久；滋味鲜爽醇厚，入口唇齿留香，回味甘甜、生津。安吉白茶还有一种异于其它绿茶得独特韵味，有着“淡竹积雪”的奇逸之香。
安吉白茶制作工艺
安吉白茶的制作工艺和绿茶的相似，其制作过程是采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保存等。安吉白茶原料采摘于一种珍罕的变异茶种，需要在在特定的白化期内采摘、加工和制作的哦。
安吉白茶冲泡技巧
安吉白茶原料细嫩，叶张较薄，冲泡时需要讲究一定的技巧，水温不宜太高，以80－85℃为宜。此外，冲泡安吉白茶最好选用透明的玻璃杯冲泡哦。通过玻璃杯可以尽情地欣赏安吉白茶在水中的优美姿态，观其叶白脉翠的独特品格。
综上所述，安吉白茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚、微量元素等，具有消除神经紧张、保护神经细胞、帮助肠胃消化、提高人体免疫能力等养生功效。据相关实践证明，长期坚持饮用适量的安吉白茶，还能起到较好的减肥功效。
