安吉白茶是绿茶，采用绿茶的加工工艺制成，最大的不同在于安吉白茶经过高温杀青，破坏了酶的活性，具备了绿茶的属性，因此，内含有茶叶中很多的成分，因此，下面小编就给大家具体的介绍一下安吉白茶有什么作用吧！
安吉白茶有什么作用
1、安吉白茶的茶多酚是可以防癌症和抗癌症，还能降血压和血糖，血脂。
2、安吉白茶含有的茶坩宁是可以提高血管的韧性，令血管不容易破裂。
3、绿茶含有的维生素C是可以消除紧张，缓解疲劳，能护眼。
4、绿茶有咖啡碱成分，是可以提高胃液分泌，有助于胃消化。
5、绿茶的含有氟成分丰富，是可以帮助巩固牙齿，去除牙菌斑，保护牙齿。
6、茶叶里面的单宁酸是可以杀菌，可以缓解口腔的异味。
安吉白茶适合什么人喝
1、上班族
安吉白茶中的微量元素含量很高，特别是锰、锌以及硒等对成人脑部运作有重要作用的元素。人们饮用安吉白茶之后，不但能修复损伤的脑细胞，更能起到提高记忆力的作用。
2、三高人群
在现在生活中患高血压、高血脂以及高血糖的三高人群数量很多，安吉白茶中的氨基丁酸可以调节大脑中神经递质的浓度，调节体液运输的速率，起到降低血压的效果。
安吉白茶中还含有大量的茶多糖，茶多糖能够有效地降低葡萄糖的转化，从而降低血糖。最后，安吉白茶含有大量的儿茶素，儿茶素能够帮助人体清除体内的各种脂类，从而降低血脂。
3、老年人
安吉白茶含有多种氨基酸及其复合物，能够保肝护胃，可促进肝脏合成凝血素，增加它的凝血功效，从而起到修复神经细胞和抗衰老的功效。
喝安吉白茶的副作用
1、过量喝安吉白茶会伤精血，冷脾胃，渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。
2、空腹饮安吉白茶，直入肾经，对肾不利。
3、饮用劣质安吉白茶对身体有害，劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出，因此对身体的伤害很弱，并不代表没危害。
4、茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素，如铅、铬、镍等，它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大，它可在人体内积蓄，直到引起慢性中毒。
5、某些陈茶、保管不善的安吉白茶，内中可能会含有黄曲霉素，其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。
6、睡前2小时内最好不要饮茶，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。
安吉白茶有哪些品种
1、凤形安吉白茶
凤形安吉白茶是将一芽两叶为原料的茶叶制成干茶后，利用理条机制作成形。制作出芽叶分叉，茶条挺直，形似凤尾的茶叶，所以称为凤形或凤尾形。凤形安吉白茶的滋味鲜嫩清爽，令人回味。
2、龙形安吉白茶
龙形安吉白茶把安吉白茶鲜叶按龙井的制作方式，将茶叶压成扁平挺直后经炒制而成。这种外形的茶，在安吉当地很少有茶企生产，也很难买到。与凤形安吉白茶相比，龙形安吉白茶的滋味则更浓一些。
3、兰花形安吉白茶
兰花形安吉白茶在工艺上与常规凤形安吉白茶加工稍有不同，属于新工艺，目前只在安吉当地个别茶企有生产。兰花形的安吉白茶，它的干茶叶形似兰花，芽叶端部略卷紧，稍散开后并向下弯。冲泡后清香宜人，口感醇和。
综上所述，饮用安吉白茶，可以有效的保护神经细胞，对脑损伤、老年痴呆症都有很好的帮助作用；并且安吉白茶中内含的多种营养物质，可以对我们的肾脏、胃部都育很好的养护作用，可以达到抗衰老的功效。
