信阳毛尖的功效与作用及禁忌?

  信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。当然有功效就会有禁忌。信阳毛尖的功效与作用及禁忌分别是:
信阳毛尖的功效与作用及禁忌?
  信阳毛尖的功效与作用
 
  茶至少有这些功效:少睡;安神;明目;清头目;止渴生津;清热;消暑;解毒;消食;醒酒;减肥;下气;利水;通便;治痢;去痰;祛风解表;坚齿;治心痛;疗疮治瘘;疗饥;益气力;延年益寿;杀菌治脚气。
 
  信阳毛尖的突出功效是:
 
  信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。
 
  1、降血压:茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛,并能增血管有效直径,使血管壁保持一定弹性,消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质,对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。
信阳毛尖的功效与作用及禁忌?
  2、降脂:茶叶中具有嘌呤碱、腺嘌呤等到生物碱,可与磷酸、戊糖等物质形成核甘酸,核甘酸类物中的ATP、GTP等化合物对脂类物质的代谢起着重要作用,尤其对含氮化合物具有极妙的分解、转化作用,使其分解转化成可溶性吸收物质,从而达到消脂作用。
 
  3、净化人体消化器官:茶叶中的黄烷醇可使人体消化道松弛,净化消化道器官中微生物及其它有害物质,同时还对胃、肾、肝脏履行特殊的净化作用,不但有助于脂肪等物质的消化,而且还能预防消化器官疾病的发生。
 
  4、抗癌:由于GAT有抑制黄曲霉素、苯并吡等致癌物质的突变作用,故有抑制肿瘤转移的效应;茶叶中含有大量EGCG,它能有效地抑制人体中促瘤剂活性,可有效地防癌细胞的生成;茶叶提取物T—8750剂对胃腺癌细胞有明显的抑制作用;亚硝胺及亚硝基化合物,是公认的主要致癌物质,而茶叶中所含的茶多酚是阻断硝基化合物的主要活性物质。茶叶中茶多酚的含量越多,抗癌作用也就越强。
 
  信阳毛尖的禁忌
 
  1、不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童。
 
  胃不好的人不宜喝绿茶:绿茶性偏寒,胃不好的人喝绿茶容易造成胃肠胀气等症状。
信阳毛尖的功效与作用及禁忌?
  失眠多梦,老年人,孕妇不能饮用绿茶:因为绿茶内含有的咖啡碱影响睡眠。
 
  孩子喝绿茶也是不可取的:因为绿茶中的单宁酸,会妨碍蛋白质和脂肪等养分的吸收,这将进一步导致骨头、牙齿变的脆弱,甚至还引起孩子过敏。
 
  2、不适宜具有发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠等症状的人。
 
  低血糖患者慎用:因为绿茶能在很短的时间内,迅速降低人体血糖。
 
  肝脏病人忌饮绿茶:绿茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。
 
  贫血患者不宜饮绿茶:绿茶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源。
 
  女性在月经期不宜饮绿茶:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
信阳毛尖的功效与作用及禁忌?
  综上,信阳毛尖的禁忌都是饮茶不恰当或者不适宜的人饮茶而引起的,所以科学饮茶很重要。
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