饮用毛尖绿茶有什么功效与作用禁忌

  茶生活,有一种生活与茶有关。对于喝茶来说,越简单越有味。喝茶是一种行为,品茶却是一种心境人生需要一种淡泊,虽无蝶来,清香依旧,谢绝繁华,回归简朴,因此,下面小编就给大家介绍一下饮用毛尖绿茶有什么功效与作用禁忌吧!
饮用毛尖绿茶有什么功效与作用禁忌
  喝绿茶的好处
 
  1、可以提神醒脑
 
  绿茶中含有一定量的咖啡碱,可以增强脑皮层的高兴,促进脑神经的兴奋,已达到提神的效果。
 
  2、有助预防和抗癌
 
  绿茶中茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质,并且直接杀伤癌细胞,以达到提高免疫力的功效。
 
  3、能够美容养颜
 
  经常用绿茶来洗脸,可以起到控油和收缩毛孔的效果,且可以防止皮肤老化,对美容养颜很有效果哦!
 
  4、可以保护牙齿
 
  绿茶是属于碱性饮料,里面含有一定量的氟,这样可以减少人体钙质的吸收,对防止蛀牙有很好的作用。
饮用毛尖绿茶有什么功效与作用禁忌
  喝绿茶的副作用
 
  1、容易造成铁流失
 
  女性如果在月经期喝绿茶,容易造成铁流失,除了人体正常的铁流失外,还会造成额外的损失18~21毫克。
 
  3、过量会造成便秘
 
  如果过量的饮用绿茶,会造成便秘症,因为茶叶中的鞣酸不能和铁质结合,却和食物中的蛋白质结合,这样就会导致不消化,造成便秘。
 
  绿茶是热性还是寒性
 
  绿茶在茶中属于生茶,也就是没有经过发酵,这种茶保留着茶叶原有的属性,性偏凉寒,含有较多的寒气,适合燥热体质的人以及在炎热夏天食用,起到清热、降火、避暑的效果。
 
  绿茶是酸性还是碱性
 
  绿茶属于碱性食物,绿茶中含有较多的植物碱,在食用时PH就偏向碱性,并且绿茶中含有很多的矿物质,在经过胃肠消化之后,其最终产物也偏向弱碱性,因此,在营养学上来说,绿茶属于碱性食物。
饮用毛尖绿茶有什么功效与作用禁忌
  绿茶的饮用方法
 
  1、上投法
 
  先一次性在茶杯中注足热水,待水温适度时再投放茶叶。
 
  此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。这个办法水温要掌握得非常准确,越是嫩度好的茶叶,水温要求越低,有的茶叶可等待至70℃时再投放。
 
  2、中投法
 
  投放茶叶后,先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶),待茶叶吸足水分,舒展开来后,再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶。
 
  3、下投法
 
  先投放茶叶,然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。
 
  4、先凉后热法
 
  投放茶叶后,先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右,使茶叶吸足水分,充分舒展,在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些,85-95℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶,但要掌握得恰到好处。
饮用毛尖绿茶有什么功效与作用禁忌
  茶即是生活,选择适合自己的茶室过适合自己的生活,茶室无关于世俗的贵重。只纯然粹然地关于美,关于茶人的情怀一种真正的平静,像东晋的诗人陶渊明劳动之余、饮酒致醉之后。

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