喝黄山毛峰作用是什么

  黄山毛峰,安徽非常有名的茶叶,也是我们国家历史上的名茶,这种茶叶在光绪年间就开始存在,因为刚刚制作出来的黄山毛峰是在黄山山峰上,而且都是通过白毫覆盖着的,所以才被叫做黄山毛峰。那么黄山毛峰的功效与作用有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧!
喝黄山毛峰作用是什么
  喝黄山毛峰作用
 
  1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
 
  2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
 
  3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
 
  4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
 
  饮用黄山毛峰时要注意几点
 
  儿童、孕妇或哺乳期妇女可以饮用淡茶,但是不能过量摄入及浓茶,否则会引起贫血;老年人肠胃吸收缓慢,所以不宜在晚间饮用,饮用量也不宜过多;患有心血管疾病及糖尿病患者可以多加饮用黄山毛峰;肾功能不全及肠胃病患者要避免饮用新茶,新茶对肠胃的刺激性大;黄山毛峰不适合冷饮,会引发腹泻。
喝黄山毛峰作用是什么
  黄山毛峰茶冲泡方法
 
  1、冲泡时合适水温80℃左右,可选择玻璃杯或白瓷茶杯冲泡,一般可续水冲泡2—3次,一般绿茶,茶与水的重量比为1:80,常用的白瓷杯,每杯可放茶叶3克,玻璃杯每杯可放2克。
 
  2、采用80℃-90℃的开水冲泡,让茶水明亮翠绿,味道甘醇香味纯正。
 
  3、将黄山毛峰放入杯中后,先倒入少量开水,水量浸没茶叶就可以,加盖3分钟左右,再加入开水七八成满即可饮用。
 
  4、可以冲泡3到4次,饮茶时,一般杯中茶水还有1/3时,就可以加入开水,这样就能保证茶水的合适浓度。
喝黄山毛峰作用是什么
  黄山毛峰加工工艺
 
  1、采摘
 
  黄山毛峰一般的采摘的时间是在清明时期的一个谷雨前后开始采摘,大概是在每一年的三月份,一般时隔2-3天的时间可以来回的采摘一次,一直到立夏结束,这样采摘出来的茶叶是最新鲜的,绝对是一芽一小叶的,是非常好的一个品质的毛峰茶叶。
 
  2、杀青
 
  接下来就是开始杀青,杀青一般是在平锅上操作的,火温的温度大概是在160到180度之间,每一克的茶叶量是250克,是要用双手将叶子快速的提起翻炒的,还要抖散,使黄山毛峰受热,不闷气,也不焦,这一过程大概是需要的5分钟,直到茶叶呈暗色变软。
 
  3、揉捻
 
  黄山毛峰杀青之后就鼻血要揉捻,这是一个可以起到轻揉和理条的作用。是可以将原材料杀青散热的,是可以很好的轻揉1到两分钟的,直到揉捻到茶叶稍微的卷曲,利用边揉边抖的方式来,压力一大是要轻,手法要快,速度要快,这样才有效果。
 
  4、干燥
 
  最后一步制作我们通常叫它为干燥,干燥的过程主要是分为初烘与足烘,初烘的温度大概是90度以上,火温一定要稳定,操作要轻。而足烘则是要60度就可以了,利用文火慢慢的来烘干,直到黄山毛峰散发出清香的味道来,趁热装入铁筒,封口贮存就好了。
 
  黄山毛峰新茶上市时间
 
  每一年的4月5日清明节,新茶通常在清明节前一个星期到10多天的时候会陆陆续续上市,当然这个还需要看具体的主产区及天气情况,要是天气寒冷,下雨天占多数,那茶叶生长的就慢,会推迟上市时间。
 
  黄山毛峰采摘时间
 
  黄山毛峰的采摘时间具体分布在4月份,要是当时天气情况比较好的话,三月末就可以慢慢采摘了。但是通常黄山毛峰的采摘要等到茶园中有10-15%的新梢。新梢太少,能采摘的量比较好少,并且需要来来往往一直的采摘,这样太繁琐。
喝黄山毛峰作用是什么
  本文内容就介绍到这里,黄山毛峰茶虽然可以保健身体,但是饮用的时候也别忘了饮茶禁忌,最好根据自己的体质选择合适的茶饮,这样对身体才会更有好处。

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