耳熟能详的都知道碧螺春是康熙的最爱，在电视里、在电影里、多多少少我们都看过它曼妙的身子。碧螺春茶贵的几千几万一斤，便宜的几十一斤，那到底碧螺春茶叶多少钱一斤呢？下面我们就一起来了解一下吧！
碧螺春多少钱一斤
洞庭碧螺春有“吓煞人香”之称，在我国是非常出名的一种茶叶，也是绿茶中的精品茶叶。每年明前碧螺春上市的时候很多人都想尝尝鲜，但也苦于选购困难。去知名一点的茶行看，品质稍好的要大几千，特级的售价直逼五位数。
碧螺春怎么看好坏
1、看外形
好的碧螺春，外形条索纤细、卷曲成螺，茶芽幼嫩、完整，没有叶柄、裤子脚、黄叶和老片；没有具备以上特点的，则说明不是好的碧螺春。
2、看色泽
优质的碧螺春，色泽银绿隐翠，非常的柔和鲜亮；如果是粗劣的碧螺春，看起来会显得发黑发绿。
3、看毫毛
品质优异的碧螺春，满身披毫，茶叶叶片上的茸毛清晰可见；看茸毛密布的程度，就可以区分碧螺春茶的优次好坏了。
4、看汤色
好的碧螺春，冲泡之后汤色碧绿清澈透亮，叶底嫩绿明亮。茶芽沉于杯底之后，幼芽慢慢展开，芽大而叶小。
碧螺春的等级特征
1、特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制，改为单芽。
2、特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
3、一级：条索尚纤细，卷曲成螺，白毫批覆，匀整，嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩，绿，明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有"一嫩(芽叶)三鲜"(色、香、味)之称。
4、二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
5、三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。
什么时候采摘的碧螺春最好
碧螺春采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。
通常采芽叶初展，芽长1.6～2.0厘米的原料，叶形卷如雀舌，称之为“雀舌”，炒制500克高级碧螺春约需采6.8～7.4万颗芽头，历史上曾有500克干茶达到9万颗左右芽头，可见茶叶之幼嫩，采摘功夫之深非同一般。
细嫩的芽叶，含有丰富的氨基酸和茶多酚。优越的环境条件，加之优质的鲜叶原料，为碧螺春品质的形成提供了物质基础。
采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。通常拣剔一公斤芽叶，需费工2～4小时。其实，芽叶拣剔过程也是鲜叶摊放过程，可促使内含物轻度氧化，有利于品质的形成。一般5~9时采，9～15时拣剔15时～晚上炒制，做到当天采摘，当天炒制，不炒隔夜茶。
什么时候的碧螺春喝起来最好
碧螺春属于绿茶，其特性是：甘、苦、还有些微寒。具有清热、解毒、利尿的功效，非常适合内热体质的人饮用。因此，根据茶性来讲，碧螺春茶适合在夏秋季节时饮用。另外，最好是每天上午喝碧螺春茶，具有提神醒脑、开胃的功效。在饭后1小时饮用，有助于消化及新陈代谢。
综上所述，碧螺春自古产量稀少，曾专供清宫享用，深得康熙喜爱，被赐名“碧螺春”，从此名声大振。但许多人并不清楚，碧螺春只产于苏州吴中区洞庭山的东西两山，别处绝无，因此，价格毫无疑问是很高的喔！
