碧螺春绿茶的价格是否公道

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时间:07-24 23:42认证作者:佚名
  碧螺春,贡茶,名扬天下,春光明媚,空气中到处都荡漾着诱人的茶香。每逢三月中下旬,采茶姑娘在采茶前必先沐浴更衣,腰束布带,专拣一芽一叶的嫩头采摘,纳于怀中。茶芽之细嫩,一斤干茶需要茶芽6-7万个,有"一斤碧螺春,四万春树芽"之说。每一缕最浓郁的茶香都源自千万滴最普通的汗水,那价格多少呢?相关的介绍如下!
碧螺春绿茶的价格是否公道
  碧螺春绿茶的价格
 
  浙江特级500元,一级300元,二级120元。四川特级480元,一级260元,二级100元。洞庭东山特级2000元,一级1500元,二级800元,炒青350元。洞庭西山特级1600元,一级1000元,二级500元,炒青220元。
 
  碧螺春好坏鉴别方法
 
  1、观外形:优质的碧螺春外形条索纤细、卷曲,如蜜蜂腿,像铜丝条,呈螺形,色泽银绿隐翠,满身披毫,银芽显露,一芽一叶,牙为白毫卷曲形,叶为卷曲清绿色,且茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
 
  2、看毫毛:满身白毫是碧螺春的特点之一,碧螺春的成品茶白毫遮掩,茸毛紧贴茶叶。按照遮掩程度,也就是茸毛密布的程度,可区分碧螺春茶的优次好坏。
 
  3、闻香气:优质碧螺春的香气特别,在清清的茶香之中,透着浓郁且强烈的芳香,闻起来像花果的香味,使人陶醉和迷恋。
 
  4、看冲泡:由于碧螺春的条索细紧重实,冲泡时会迅速下沉,而不会浮在水面,反之则为假。碧螺春沉于杯底之后,幼芽慢慢展开,芽大叶小,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,香气清新浓郁,滋味鲜醇、回味甘厚。
 
  5、品味道:碧螺春冲泡之后,头道鲜爽,二道甘醇,三道微甜。其鲜爽的茶味之中,还蕴含甜蜜的花果香气,使人百饮不厌、回味无穷。
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  6、看颜色:正宗碧螺春的色泽柔和鲜艳,染色的碧螺春颜色发黑、发绿、发青、发暗。正宗碧螺春的茸毛为白色,染色的碧螺春茸毛呈绿色。正宗碧螺春冲泡后,茶汤柔亮鲜艳,而染色的则黄暗,像陈茶的颜色。
 
  碧螺春的功效作用
 
  1、减肥排毒:碧螺春中有着咖啡碱,叶酸以及肌醇等物质,这种物质能使我们人体调节好脂肪代谢从而也能为我们带来很好的减肥效果。碧螺春已经成为女性减肥的好茶,其中的茶多酚以及维生素C物质能降低胆固醇以及血脂,还能排毒排便从而达到减肥效果。
 
  2、抗癌:许多茶中都有着抗癌或者抗疾病的作用,碧螺春当然也不例外了。碧螺春中的黄酮类物质能预防和杀死我们人体的癌细胞,其中抗癌作用很强的物质还有桑色素和儿茶素。平常注重养生的朋友们可以多喝碧螺春哦。
 
  3、缓解脚气:碧螺春还可以缓解脚气哦,在每天晚上睡觉前,准备碧螺春,花椒,陈醋以及清水搭配一起煮开,晾凉后用来泡脚,泡上半小时左右擦干水分。这个方法坚持每天晚上泡一次,相信一周后会有很好的效果。
 
  4、提神利尿:上班一族们在早晨是不是感觉非常没精神疲劳呢?这时候的你吃完早餐后可以来一杯碧螺春哦,碧螺春的咖啡碱物质能为我们提神醒脑以及增加脑力,从而提高了工作效率。另外碧螺春还有利尿作用,上班族们多喝也是很好的。
 
  5、抗病菌:茶叶中的茶多酚物质对细菌的杀死有很大的辅助作用,碧螺春的功效也是一样。碧螺春能治疗皮肤生疮,肠炎以及其他肠道疾病等。平常如果不小心擦伤皮肤,可选择泡一杯碧螺春浓茶来进行清洗擦伤的位置,这样能起到消炎和杀菌的作用。碧螺春对于口腔溃疡,咽喉肿痛等也是有着治疗功效和作用的。
 
  6、防蛀牙:碧螺春中的氟离子物质是我们牙齿非常喜欢的,这也正是牙齿补钙所需要的。平常适当喝一些碧螺春能使牙齿防止蛀牙哦,还能提高牙齿的抵抗力。尤其儿童最容易发生蛀牙的可能,所以还可以适当给儿童喝一些碧螺春茶,能起到很好的防蛀牙作用。
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  碧螺春的饮用禁忌
 
  1、温茶、热茶能使人神思爽畅、耳聪目明。冷茶对身体则有滞寒、聚痰的副作用。
 
  2、空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,我国自古就有“不饮空心茶”之说。
 
  3、太烫的茶对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝烫茶,可能引起这些器官病变。另据外国研究显示,经常饮温度超过62℃的茶,胃壁较容易受损,导致胃病。饮茶的温度宜在56℃以下。
 
  4、浓茶含咖啡因、茶碱多,刺激强,易引起头痛、失眠。
 
  5、冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、芳香物质等可能自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、失去品尝价值,而且由于茶叶中的营养物质因氧化而减少。同时由于茶汤搁置时间太久,会受到周围环境的污染,很不卫生。
 
  6、一般茶叶在冲泡三四次后就没有什么儿茶素了,几乎没有保健作用了。据有关试验测定,头泡茶汤可含水浸出物总量的50%,二泡茶汤为30%,三泡茶汤为10%,四泡只有1~3%。
 
  7、饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
 
  8、茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
 
  9、茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
 
  碧,茶之色;螺,茶之形;春,产茶季
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  “入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉。”

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