庐山云雾、黄山毛峰哪个贵

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时间:08-11 20:48认证作者:佚名
  庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。这两种茶叶都是很著名的茶叶,那么庐山云雾、黄山毛峰哪个贵呢?
庐山云雾、黄山毛峰哪个贵
  庐山云雾和黄山毛峰的价格
 
  庐山云雾的价格
 
  明前庐山云雾茶价格通常在每斤600元~1000元之间,极少数极品庐山云雾茶,可卖到上千元每斤;清明之后,庐山云雾茶春茶价格通常在每斤300元~600元之间,庐山云雾茶夏茶每斤就只需100元~200元就可以。
 
  黄山毛峰的价格
 
  黄山毛峰多少钱一斤呢?一般情况下,特级的黄山毛峰的价格一般为600-800元一斤;一级黄山毛峰的价格通常为300-400元一斤;二级黄山毛峰的价格一般为150-300元一斤;三级黄山毛峰的价格一般为50-120元一斤;烘青黄山毛峰的价格一般为15-60元一斤。茶叶的等级不同,价格也各不相同的。总体而言,黄山毛峰的价格相对亲民,比较适合大众消费。
 
  庐山云雾和黄山毛峰的品质特征
 
  庐山云雾
 
  茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。
庐山云雾、黄山毛峰哪个贵
  黄山毛峰
 
  黄山毛峰茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
 
  庐山云雾和黄山毛峰的等级特征
 
  庐山云雾
 
  庐山云雾茶属于绿茶,所以庐山云雾茶的等级划分可根据绿茶的等级来划分。
 
  绿茶等级,是根据制作茶叶时采摘的茶叶的老嫩程度来划分的。
 
  通常用细小幼嫩的原料加工而成的属高级茶,原料越粗老,茶叶等级越低。特级是最好的,然后依次降低。有的茶叶同级别又可分为2–3个等级,等级编号由小到大,茶叶品质则由高到低。
 
  如炒青和烘青毛茶常分6级12等(每级含2个等,也有分7级14等),一级二等品质比二级三等好;精茶中的眉茶也分级,如特珍一级、二级;珍眉一级、二级……
 
  购买茶叶时,外观细小而整齐的往往是高级茶,粗大而毛糙的往往是低级茶。从营养的角度而言,高级茶营养成分含量高,低级茶相对含量较低。
庐山云雾、黄山毛峰哪个贵
  黄山毛峰
 
  黄山毛峰分六个等级:黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。
 
  黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰,以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良,白毫显,分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶,一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。
 
  特级黄山毛峰形似雀舌,白毫显露,色似象牙,鱼叶金黄。冲泡后,汤色清澈,滋味鲜浓、醇厚、甘甜,叶底嫩黄,肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。
 
  特级一等:芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄;嫩绿似玉;嫩黄绿清澈明亮;香馥郁持久;鲜爽回甘;嫩黄鲜活。
 
  特级二等:芽头紧偎叶中、峰显隐毫;嫩绿润;嫩黄绿明亮;嫩鲜高长;鲜爽回甘;嫩匀绿亮。
 
  特级三等:芽叶嫩齐毫显;嫩绿明亮微黄;嫩绿明亮;嫩香;鲜醇回甘;嫩绿明亮。
 
  一级:芽叶肥壮匀齐毫显形微卷;嫩绿微黄明亮;嫩绿亮;鲜嫩持久;鲜醇略甘;肥嫩成朵嫩绿明亮。
 
  二级:芽叶肥壮条微卷显芽毫;绿明亮;绿明亮;清高;鲜醇味长爽口;嫩匀、嫩绿明亮。
 
  三级:条卷显芽、匀齐、叶张肥大;尚绿润;黄绿亮;高香;醇厚;尚匀、黄绿。
庐山云雾、黄山毛峰哪个贵
  综上,庐山云雾和黄山毛峰的价格跨度太大,不好判断哪个贵哪个便宜,影响茶叶的因素有很多,品质的好坏和等级特征却是其中的重点。
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