恩施富硒茶怎么选购,多少钱一斤呢

  恩施富硒茶产自湖北恩施市,恩施是世界硒都,富含硒矿,并因此而得名。恩施富硒茶中的硒元素具有很好功效与作用,其中的恩施玉露是中国十大名茶之一,具有很好的味道,因此买这种茶的人很多。那么恩施富硒茶怎么选购,多少钱一斤呢?
恩施富硒茶怎么选购,多少钱一斤呢
  恩施富硒茶的选购有三个技巧,一是看该茶的产地,二是掌握相应的鉴别技巧,三是参考其价格。具体如下:
 
  恩施富硒茶的选购技巧一、产地
 
  恩施富硒茶产自湖北恩施市,恩施州硒资源丰富,被誉为“世界硒都”,具有世界上唯一独立的硒矿床,是我国迄今发现的第一个富硒区。
 
  恩施玉露,湖北省恩施市特产,中国国家地理标志产品。2007年03月05日,原国家质检总局批准对“恩施玉露”实施地理标志产品保护。
 
  恩施玉露地理标志产品保护范围以湖北省恩施市人民政府《关于划定“恩施玉露“地理标志产品保护地域范围建议的函》(恩施市政函[2006]61号)提出的范围为准,为湖北省恩施市芭蕉侗族乡、舞阳坝街道办事处现辖行政区域。
 
  恩施市位于湖北省西南部,地处武陵山区腹地,境内多属低山或二高山地区,土壤肥沃,植被丰富,四季分明,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温16.4℃,年无霜期282天,年降雨量1525毫米左右,相对湿度82%,终年云雾缭绕,是出产名优茶之地,被农业部和湖北省政府确定为优势茶叶区域。
恩施富硒茶怎么选购,多少钱一斤呢
  恩施富硒茶的选购技巧二、鉴别
 
  1、外形:
 
  新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、光泽显眼,闻有浓烈清新茶香;陈旧绿茶的外观色稍黄暗晦、光泽不强,香气不太明显,有点若隐若现,如对茶叶用口吹热气,湿润的地方叶色黄且干涩,闻有冷感。
 
  春茶芽头硕壮扁平、色墨绿、润泽明亮,条索紧结、干净干练;夏茶外形条索较粗松,色杂,叶片较大,叶芽木质分明;秋茶外形条索紧细、丝筋多、轻薄、色绿,没有春茶干练,没有夏茶那么大叶片。
 
  高山富硒绿茶外形条索厚重,色绿、富光泽;平地富硒绿茶外形条索细瘦、露筋、轻薄,色黄绿。
 
  2、色泽:
 
  新鲜绿茶泡出的茶汤色泽浅绿;陈旧绿茶泡出的茶汤色泽深黄。
 
  春茶泡出的茶汤色泽嫩绿,香气浓;夏茶泡出的茶汤味涩,色泽浓绿;秋茶泡出的茶汤色淡,茶色黄绿。
 
  高山绿茶泡出的茶汤色泽绿亮;平地富硒泡出的茶汤色清淡。
 
  3、香气:
 
  新鲜绿茶有清香、兰花香、熟板栗香味等;陈旧绿茶茶香没有新鲜绿茶那么浓烈,保存的不好的话,还会有各种杂七杂八的杂味,因为茶叶是很容易扯潮的。
 
  春茶香味浓烈,清新的茶香是绿茶的一贯给人的感觉。恩施玉露的春茶也不例外;夏茶香味稍微老道点,浓烈的多;秋茶就好比蜡炬成灰泪始干的蜡烛,已经到了茶树一年之类的最后一次成茶了,这个时候随不如春茶那么丰盛的营养,但也是最后的精华。
 
  高山绿茶香味持久;平地绿茶香味稍微平淡。
 
  4、滋味:
 
  新鲜绿茶,滋味甘醇爽口;陈旧绿茶,味虽醇厚但不爽口。
 
  春茶味清香、清新爽口;夏茶茶汤青涩,味道多变,不过总的来说,还是茶味老道,比春茶较之醇厚,少了清新之气;秋茶味道较之前面两季稍平和,我个人觉得茶树的最后一波冲刺的成茶,是最有品头的,汤味微甜,香气淡。
恩施富硒茶怎么选购,多少钱一斤呢
  高山茶叶茶香更持久,而且含硒量更多,滋味浓厚;平地富硒茶滋味醇和。
 
  5、叶底
 
  新鲜绿茶叶底鲜绿明亮;陈旧绿茶叶底陈黄欠明亮。
 
  春茶叶底柔软明亮,底色鲜绿;夏茶叶底质硬,叶脉显露,夹杂铜绿色叶子;秋茶叶底较之春茶粗壮,较之夏茶短小,叶底质柔软,多铜色单片。
 
  高山富硒茶叶底明亮,叶质柔软;平地富硒茶叶底叶片较硬,叶脉显露。
 
  恩施富硒茶的选购技巧三、价格
 
  根据湖北省人民政府的2018年数据显示,2017年恩施市干茶产量2.2万吨,产值17.38亿元;折合为一市斤(500g),可以理解为2017年恩施市干茶均价为39.5元一斤;当然,这只是均价,还需考虑厂茶包装、宣传及物流等费用。
 
  通过调查恩施富硒绿茶在网上的销售价格,目前市场上普通的恩施富硒茶价格为60元左右一斤;优质的恩施富硒茶价格在一斤100元到400元不等,明前雀舌或毛尖等高品质恩施富硒茶价格一般都在一斤800元以上,极品恩施富硒茶价格高达2800元一斤。
恩施富硒茶怎么选购,多少钱一斤呢
  选购恩施富硒茶最重要的是看其外形和内质等的好坏,但因该茶的特殊产地,所以产地是其次,最后是其价格。其实茶叶的价格对鉴别茶的帮助不是很懂,因为影响茶叶的价格的因素太多,其价格的跨度叶比较大。
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