小岘春茶冲泡方法

  小岘春茶是一种绿茶,口感滋味佳,内质丰富,常饮有利身体健康。冲泡时要注意方法,正确冲泡才能使茶汤滋味更佳。下面,我们就来了解下小岘春茶的冲泡方法。
小岘春茶冲泡方法
  小岘春茶冲泡方法
 
  1、冲水时应高悬壶、斜冲水,使水流紧贴杯壁斜冲而下,在杯中形成旋涡,带动茶叶旋转。
 
  2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右,掀盖边闻香,边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出,不可以盖得时间过久会闷坏茶。
 
  3、冲泡过程中续水要及时,头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。
 
  4、喝到杯中还剩三分之一的水量时,应该要再加入开水,这称之为续水,续水若太迟,二开茶的茶汤必定寡淡无味。
小岘春茶冲泡方法
  喝小岘春茶的好处
 
  1、利尿
 
  小岘春茶中含有大量的咖啡碱和茶碱,具有利尿作用。常饮此茶,能有效提供肾脏尿液的滤出率,对于水肿、水滞瘤等症,有良好的辅助治疗作用,不妨试试。
 
  2、提神
 
  小岘春茶中的咖啡碱成分能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维。上班一族每天下午来一杯小岘春茶,不仅能提神、消疲劳,还有利于提高工作效率哦。
小岘春茶冲泡方法
  3、减肥
 
  小岘春茶富含咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。因此,想要减肥的伙伴们,不妨多小岘春茶,效果不错呢。
 
  4、防辐射
 
  临床试验证实,用黄山毛峰茶叶提取物治疗轻度放射病,疗效达90%以上。由此可见,经常适量饮用小岘春茶,能够有效降低辐射对人体的伤害哟。
小岘春茶冲泡方法
  5、抗菌消炎
 
  小岘春茶中的茶多酚和鞣酸,具有凝固细菌蛋白质的作用,能杀死细菌。皮肤生疮、溃烂流脓、外伤破皮等,用浓小岘春茶冲洗患处,能起到很好的消炎、杀菌作用。
 
  喝小岘春茶的禁忌
 
  1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
 
  2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
小岘春茶冲泡方法
  3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
 
  4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
 
  5、忌用茶服药,忌喝隔夜茶。茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
 
  小岘春茶是绿色健康的茶饮,饮用的益处很多,长期坚持饮用可保健养生。但是喝小岘春茶要注意相关禁忌,正确合理的品饮。
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