黟山雀舌茶怎么泡好喝

  黟山雀舌茶冲泡成朵、滋味鲜醇、回味甜爽、清香扑鼻、香气持久、耐冲泡的品质特点。是茶友喜欢的绿茶口感,但要喝上一杯鲜爽的黟山雀舌茶,还需要好的冲泡方法,那么黟山雀舌茶怎么泡好喝?
黟山雀舌茶怎么泡好喝
  黟山雀舌茶怎么泡好喝
 
  1、茶与水的比例
 
  平时冲泡黟山雀舌,是想让它泡出的茶汤好喝,茶与水的比例十分重要,正常情况下,茶与水的比例应该在1:50到1:60之间,也就是说一克茶叶需要使用50到60毫升的水来冲泡。
 
  2、水温与续水
 
  水位的控制也是黟山雀舌冲泡时的重要条件,只有水温控制得当,它冲泡出的茶汤才会特别好喝。,黟山雀舌是一种口感鲜嫩的绿茶,平时冲泡时它的水温应该在80到85度之间,也就是说水加热烧开以后应该让它适当降温,然后才能用来冲泡雀舌。
黟山雀舌茶怎么泡好喝
  黟山雀舌的冲泡方法
 
  1、平时在家中冲泡黟山雀舌时,应该准备容积在250毫升左右的透明玻璃杯,再准备五克左右的雀舌茶叶。玻璃杯在准备好以后,应倒入开水用手轻轻晃动,让杯子壁与开水充分接触,然后把水倒掉,这样既能洗净杯子中的灰尘又能让杯子温热。
 
  2、把准备好的黟山雀舌茶叶放到温热的玻璃杯中,先加入少量开水,让茶叶被开水浸润,两分钟以后,再次冲入开水,这次开水的数量可以充入的杯子的七八成满,一分钟以后出泡出的茶汤可以取出饮用,当杯子中的茶汤余下三分之一时,可以及时续水,正常情况下一次放入的雀舌可以反复冲泡三到四次。
黟山雀舌茶怎么泡好喝
  黟山雀舌茶冲泡的注意事项
 
  1、选茶:黟山雀舌茶干茶短粗,匀称,色泽鲜艳,茶味清香,外形光滑扁平为佳。
 
  2、用水:水质对茶汤的影响是很大的,水的硬度直接影响到茶汤的色泽与口感,冲泡黟山雀舌,以山泉水为佳。纯净水次之。
 
  3、水温:水温对黟山雀舌茶冲泡后的茶汤色泽和口感也起了很大的作用。黟山雀舌是嫩芽茶,茶芽很嫩,所以冲泡水温不能太高,80度左右为宜。如果水温太高,则会烫熟茶叶,茶汤会变黄变苦。
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  以上就是对“黟山雀舌茶怎么泡好喝,雀舌茶的冲泡方法”的相关解答,想必您对雀舌茶的冲泡已经有所了解。
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