名茶碧螺春怎么泡最好

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时间:07-02 20:09认证作者:佚名
  众所周知,洞庭碧螺春采用茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植的方式,使得碧螺春茶有着天然的花果香味,是洞庭碧螺春标志性的特点,其他的所谓的"碧螺春"没有鲜爽的花果香,那碧螺春如何冲泡呢?相关的介绍如下!
名茶碧螺春怎么泡最好
  碧螺春怎么泡
 
  1、烫杯
 
  筹备一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少许热开水洗濯一次,目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。
 
  2、置茶
 
  量取约莫3克阁下的碧螺春茶,放到茶杯里,也可以按照小我私人的口胃酌情增减。
 
  3、浸润
 
  往杯子里倒入少许开水,水量以浸过茶叶为宜,使芽叶吸水膨胀逐步伸展,浸出可溶物,也叫做醒茶。
 
  4、冲泡
 
  高提水壶,茶叶知识,以高冲低斟的方法往茶杯里注入开水,操作水的冲力,使茶叶在杯中翻腾,促使茶汤匀称,冲水量为杯容量的七分为宜。
 
  5、闻香
 
  冲泡好往后,把鼻子凑近茶杯细闻,茶香四溢,清香袭人。
 
  6、品茶
 
  小口品缀,让茶汤在唇齿间逗留,感觉醇厚的滋味,回甘生津,别有一番领会。
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  碧螺春冲泡冲泡贴士
 
  冲泡碧螺春,一样平常选用纯净山泉水最佳,另外,沏茶的水温度不宜太高,以80℃为宜。
 
  饮用碧螺春的禁忌
 
  1、碧螺春是绿茶类的,其对肠胃有一定刺激性,肠胃功能较弱的人应该要少喝。
 
  2、碧螺春是属性寒凉的,脾胃虚寒的人可加用姜汁来抵御茶的寒性。
 
  3、碧螺春能迅速降低人体血糖,所以低血糖患者要谨慎饮用。
 
  4、女性经期最好就不要过多饮用碧螺春,否则会加重经期不适。
 
  5、此外,发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童也不适宜饮用碧螺春。
名茶碧螺春怎么泡最好
  饮用碧螺春的注意事项
 
  1、冲泡次数
 
  碧螺春茶中的多数有效成分在第一次冲泡的时候浸出量最大,经过三次冲泡之后基本达到了全量浸出,因此一般品质的碧螺春冲泡以三次为度,如果是高品质的碧螺春茶,则冲泡两次即可。
 
  2、夏季喝温热茶
 
  夏季喝温热的碧螺春茶更具有散热快,降暑效果显著的功效。
 
  3、在上午饮用
 
  碧螺春茶可以刺进中枢神经、振奋精神,建议在上午饮用,以免影响睡眠。
 
  4、不可久泡
 
  沏泡后马上把茶汤从沏泡的茶具中倒入茶杯,以保留茶味。冲泡碧螺春时,适宜茶少水多,这样可以降低刺激性。
 
  5、其它饮用禁忌
 
  不可以饮用隔夜的碧螺春茶,不可用茶水送服药物,服药前后1小时不要饮茶,饭后不宜立即饮茶。
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  碧螺春茶泡法很简单,碧螺春的叶底柔匀,嫩绿明亮,非常有辨识度!

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