绿茶太平猴魁茶冲泡方法

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时间:07-05 16:07认证作者:佚名
  太平猴魁茶,为尖茶极品,久享盛名,外形两叶抱一芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号,那如何冲泡呢?相关的介绍如下!
绿茶太平猴魁茶冲泡方法
  太平猴魁的泡法
 
  1、选择直形杯子
 
  用直形且透明的玻璃杯冲泡太平猴魁。因为竖直的玻璃杯表面能够很好的约束茶叶不移位,透明的玻璃杯也能更方便观察和欣赏太平猴魁茶叶冲泡后的整个舒展过程。
 
  2、根部朝下放茶叶
 
  因为茶叶的放置直接就是取决于它冲泡后的样子,这是让太平猴魁冲泡后立着的最重要的一步。具体方法为,取3~5克太平猴魁茶叶,将茶叶统一整理成根部朝下的姿势放入杯中,利用自然的重力来让茶叶冲泡后依然保持根部朝下的状态。
 
  3、慢慢加入水
 
  冲泡太平猴魁加水的方式是很有讲究的。首先水的温度最好能够保持在90度左右,第一次冲泡时切勿一次性加满,一半即可,以避免过多的水让打乱茶叶的垂直状态,等让茶叶自行慢慢舒展开来后才能第二次加水,两次加水之后再等待3分钟左右,此时的茶叶就能保持一个很好的竖立状态了。
绿茶太平猴魁茶冲泡方法
  太平猴魁的口感如何
 
  第一泡
 
  水温:85度。
 
  方法:顺碗边注水,不加盖。
 
  浸泡时间:60秒。
 
  品评:茶汤汤色黄绿、亮,滋味甘润醇滑,兰花香悠长。
 
  第二泡
 
  水温:85度。
 
  方法:顺碗边注水,不加盖。
 
  浸泡时间:2分钟。
 
  品评:滋味甘醇厚滑,兰花香持久。
 
  第三泡
 
  水温:90度。
 
  方法:顺碗边注水,不加盖。
 
  浸泡时间:3分钟。
 
  品评:滋味基本同上,兰花香悠长。
绿茶太平猴魁茶冲泡方法
  太平猴魁不建议洗茶
 
  太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有"猴魁两头尖,不散不翘不卷边"的美名。
 
  相对来说,太平猴魁是干净的,不用洗茶,一是因为现在太平猴魁产区很多都是有机产区,二是很少会打药,这样洗不洗茶都是差不多的。同时太平猴魁也不需要醒茶,当然了如果从卫生的角度来说,洗茶会更好,毕竟很多时候,人是直接接触茶叶的。
 
  太平猴魁的特点
 
  太平猴魁在外形上的印象给别人的感受就是很特别的,同时品质特征上也很高级。其外形两叶抱一芽,俗称“两刀一枪”,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线”,冲泡后,香气高爽,含有诱人的兰花香,醇厚爽口,有独特的“猴韵”,茶汤清绿,芽叶成朵肥壮。
绿茶太平猴魁茶冲泡方法
  以上就是关于太平猴魁茶冲泡方法的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出太平猴魁茶是一种对于冲泡有着严格规定的茶叶,大家在饮用的时候需要注意喔!

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