怎么泡黄山毛峰最好

首页> 绿茶 > 绿茶泡法
时间:08-12 21:59认证作者:佚名
  明代茶人许次杼在《茶疏》中说道:“天下名山,必产灵草”。黄山景区一带林木茂盛,云缥缈、温暖湿润,以其独特的气候环境,为黄山毛峰的生长提供了优异的自然条件,那怎么泡黄山毛峰最好呢?相关的介绍如下!
怎么泡黄山毛峰最好
  怎么泡黄山毛峰
 
  步调1、筹备茶杯:冲泡黄山毛峰,宜选用玻璃杯或白瓷茶杯。先用温水烫洗一遍茶杯,以起到洁净消毒的浸染。
 
  步调2、投放茶叶:假如是行使玻璃杯冲泡黄山毛峰,每杯可投放约莫2克阁下的黄山毛峰茶叶,这样冲泡出来的黄山毛峰茶浓淡适宜。
 
  步调3、浸润:往玻璃杯里倒入适量适温的滚水,以浸没茶叶为度,茶叶知识,加盖浸泡约莫3分钟。
 
  步调4、冲泡:再注入适量约为80度-90度阁下的滚水至杯子的七八分满,冲泡约莫50秒即可品饮。冲泡差异的茶,必要用差异的水温。黄山毛峰嫩度很高,应行使80℃-90℃的开水冲泡。
怎么泡黄山毛峰最好
  黄山毛峰的功效
 
  1、兴奋作用
 
  黄山毛峰能帮助人们提神清心、消除疲劳、增进思维,这是因为茶叶中富含的咖啡碱能兴奋中枢神经系统。
 
  2、利尿作用
 
  除了提神的功效,茶叶中的咖啡碱和茶碱还具有利尿作用。
 
  3、减肥作用
 
  黄山毛峰对脂肪调节有很大帮助,茶叶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,起到减肥功效。
 
  4、防龋齿作用
 
  黄山毛峰中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
 
  5、防辐射作用
 
  据有关医疗部门临床试验证实,黄山毛峰中的茶多酚以及氧化产物会吸收放射性物质,所以经常饮用黄山毛峰,能够有效降低辐射对人体的伤害,常对着手机和电脑的朋友,推荐饮用黄山毛峰。
 
  饮用黄山毛峰的注意事项
 
  1、黄山毛峰不适合四种人群饮用,分别是老年人、儿童、孕妇以及哺乳期妇女。
 
  老年人和儿童,需要补充微量元素,而茶叶中的鞣酸会和微量元素发生反应,从而影响吸收;鞣酸等成分也会影响铁吸收,孕妇饮用太多的话容易引起缺铁性贫血,对胎儿健康不利。
 
  2、黄山毛峰不适宜在这三种情况下饮用:睡前饮用、空腹饮用、服药时饮用。
 
  黄山毛峰中的咖啡碱会让人体的神经中枢产生兴奋感,睡前饮用会影响人的睡眠质量;空腹饮用黄山毛峰,会对人的肠胃产生影响,不利于肠胃健康;黄山毛峰中的鞣酸会与药物的成分结合,降低药效,所以喝药的时候不要饮用黄山毛峰。
怎么泡黄山毛峰最好
  黄山毛峰品质鉴别
 
  其实不管鉴别什么茶,都差不多是这个步骤。最好的办法是取同种茶样,价格相差不大的的茶同时对比喝,这样更明显。最后,小编跟大家说下品鉴一款茶的好坏方法。首先,拿到茶叶,看色泽,色泽一致,没有其他杂色,有光泽,其次是茶叶形状、大小是否均匀。再次是闻干茶的香味,香味闻起来有舒适、愉悦的感觉,说明这茶错不了,最后用手轻捻干茶,如果干茶很容易碎裂,说明茶叶没有受潮。干茶的看点就完了,从色、形、香来判断。
 
  干茶判断完,接下来判断茶汤,分析茶汤从茶汤的颜色、味道、香味,感受来判断。喝起来舒适,香甜、清爽的黄山毛峰没有太大问题。
 
  茶汤喝足,最后顺便看下叶底如何。叶底鲜活,看上去很嫩,叶底大小,形状均匀,轻闻有淡淡茶香,则证明此茶不错。

随机推荐