2019年花茶行业市场前景研究报告

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时间:05-27 11:41认证作者:中商情报网
  中商情报网讯:我国有“夏天喝绿茶、冬天喝红茶,一年四季喝花茶”的说法。随着世界性饮花、食花热潮的流行,花茶的市场需求在我国悄然兴起,受到年轻群体特别是女性群体的青睐。据中国茶叶流通协会数据显示:花茶为内销茶,目前约占全国茶叶内销量的5%。随着人们生活水平的不断提高,更向往对健康生活的追求,花茶作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶,越来越受消费者的青睐。目前,花茶的市场消费量也在逐年提高,其未来市场前景十分广阔。
2019年花茶行业市场前景研究报告
 
  中商产业研究院特别推出《2019年花茶行业市场前景研究报告》,对我国花茶行业产量、销量、进出口量等相关贸易数据进行了统计,分析当前我国花茶行业发展现状,为从业人员和花茶爱好者提供了宝贵的信息。以下是报告详情:
 
  《2019年花茶行业市场前景研究报告》整体分为五大部分:第一部分是我国花茶行业相关概述,接着研究我国茶叶行业市场发展情况,第三部分则为本报告的核心部分,通过对花茶行业产销、进出口等方面分析我国花茶行业发展现状。同时,报告分析了当前花茶行业核心品牌,如北京张一元。张一元始于1900年,中华老字号;2008年张一元茉莉花茶窨制技艺被列入非物质文化遗产保护名录。报告的最后通过结合花茶行业发展现状预测其未来发展趋势。
2019年花茶行业市场前景研究报告
  1、花茶行业相关概述
 
  花茶(Scentedtea),又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
 
  从花茶的分类来看:花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶,如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶,如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果等。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。
 
  2、茶叶行业发展现状
 
  近年来,全球的茶叶产量持续攀升。据数据显示:2018年,全球茶叶年产量达585.64万吨,同比增长约3%。而中国是茶的故乡,也是茶叶生产大国。近几年,中国茶叶生产快速发展,茶叶种植面积扩大,茶叶产量不断增长。2013年中国茶叶产量仅192.4万吨,到2017年增至260.9万吨。据最新数据显示,2018年中国茶叶产量达到261.6万吨,与去年同期相比增加0.7万吨,增速放缓。据预测,2019年我国茶叶产量将保持增长趋势发展,产量约265万吨。
2019年花茶行业市场前景研究报告
  3、花茶行业发展现状
 
  目前,在我国市场上的花草茶大约有60~70个品种,其中有60%为野生品种,40%为种植品种,大部分产自云南、广西、甘肃、浙江、安徽等地。
 
  据数据显示:目前,花茶约占全国茶叶内销量的5%。而茉莉花作为花茶中的一主要花茶类型,其年产量在11万吨左右,约占内销茶叶总量四分之一。主销华北、东北、西北和山东省,特别京、津地区和山东省占其茶叶销量的70%以上,济南市年销量达1万多吨。京、津地区特别是北京,是我国花茶主销区,适销的花茶主要是以高档茶为主,年销量较大。
 
  4、花茶行业核心品牌分析
 
  目前市场上花茶品牌众多,如张一元、吴裕泰、春伦茗茶、碧潭飘雪、中莉等。据悉,张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺,以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎,使得张一元蜚声海内外;2008年张一元茉莉花茶窨制技艺被列入非物质文化遗产保护名录。
 
  5、花茶行业未来发展趋势
 
  随着我国经济的不断发展、人们生活水平的不断提高,人们的消费观念和消费水平也有了很大的转变与提升。在这个契机下,花茶行业也得到了快速发展。花茶不仅有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康等多种功能。随着人们对健康养生高品质生活的追求,花茶作为美容养颜和健康瘦身的保健类茶,越来越受消费者的青睐,花茶的市场消费量逐年提高,未来其市场规模将得到进一步扩大。
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