柠檬是一种富含维生素C的营养水果，富含柠檬苦素、类黄酮、香豆素等；果肉比例大，果汁多的柠檬所含的柠檬酸和维生素C较多，但是值得注意的是喝柠檬茶的时候一定要选对时间，那柠檬茶可以空腹喝吗？具体如下！
柠檬茶不建议空腹喝
人在空腹时，胃酸的浓度较高，这时候如果再进食大量酸性的饮料或水果，会使胃酸和水果中的成分结合，形成难以溶解的沉淀物。一旦沉淀物结成大块，就会使胃内压力升高，引起胀痛，产生胃胀、泛酸等一系列不适的反应和消化道疾病。
柠檬茶的最佳饮用时间
1、早上
大多数人通过科学介绍得知，早上起来喝一杯水有利清洁肠道，有利于体内毒素、垃圾的及时排出。但如果空腹饮用柠檬水的话，则会对肠胃引起伤害，因为柠檬水有较强的酸性，会使体内酸性增加，导致胃酸过多，继而引发一系列肠胃疾病。
2、白天饮用
特别是对于一些白天在外接受阳光直射者来说，白天饮用柠檬水可能导致皮肤变黑。因为柠檬属于感光物，如果被太阳晒会导致人体黑色素沉淀，不仅不能美白，反而容易变黑。
3、晚上饮用
晚上饮用避免了空腹时饮用引起的胃酸过多等症，而且长期饮用能够润肠清肠，有效地预防了便秘等症状，更有美容养颜，滋润皮肤之效。
柠檬茶的禁忌时间
柠檬水是感光视频，在白天喝了柠檬水后皮肤会起斑变黑，这种说法仅限于皮肤对光敏感的人员。从科学角度来说，食物中主要的关敏物质包括叶绿素、核黄素、血红素，但很多食物中都存在这些物质，如果说这些都不可以吃的话，那人类可以吃的东西就没有多少了。
柠檬水的做法
1、超市去买一个新鲜的柠檬，以光泽较好为优，最好买所谓的进口柠檬，这样口感明显比国产的好。
2、回去后洗净用纸巾擦干（最好先用清水冲洗干净），放在冰箱里冻上两个小时，不要太久也不要时间太短，短了冻不透，久了切着太困难。
3、用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。
4、放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉（纯净）水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。
5、可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。不要用过热的水泡，那样会损失柠檬的香味和营养价值，在夏天和秋天这个方法可以让你一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。
柠檬如何保存
1、完整的柠檬
常温下可保存1个月左右。柠檬在O2浓度低于3%或CO2浓度高于10%的条件下存储一段时间，会影响柠檬风味。可用保鲜膜包好放在冰箱冷藏。
2、切开后的柠檬
用蜂蜜或白糖腌制，可日后用来泡水喝，但要保证不带水，否则会坏掉。
3、柠檬汁
将未喝完的柠檬汁用保鲜膜封好放入冰箱保存，时间一般在3天以内，时间过长会造成维生素C的挥发。
综上所述，对于正常人群来说，喝柠檬水并没有特殊的时间规定，随时都可以喝，根据自己的喜好即可，但是但由于柠檬中含有不少的酸性物质，食用对肠胃具有刺激性，因此空腹的时候是不建议饮用的！
