荷叶茶，又称“荷钱茶”，荷叶茶中含有莲碱、原荷叶碱和荷叶碱等多种生物碱及维生素C，另外，还含有柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分，喝荷叶水对身体有一定的好处，但是也有一定的副作用，如下！
荷叶茶的副作用
1、荷叶茶可能含有杂质
一些不正规的厂家，大规模用收割机采摘荷叶，从而导致荷叶奇脏无比，所生长的荷叶茶含有很多杂质，长期大量饮用之后，对人体健康不利。
2、荷叶茶可能含有农药
荷叶茶的高产地，种植面积都是非常大的，茶农一般都会喷洒农药来防止虫害。因此，个别的荷叶茶可能含有农药残留物质，过量饮用，容易危害人体健康。
3、荷叶茶可能含有化肥物质
为了增大荷叶茶的产量，很多茶农都会喷洒化肥。那些残留有化肥物质的荷叶茶，喝多了对人体也有产生一定的副作用。
荷叶泡水喝的禁忌
1、荷叶本性寒，荷叶茶同样也是寒性，女性在月经期间最好不要饮用寒性食品，不然会导致月经不调，甚至会加深痛经的症状。
2、还有就是脾胃虚寒和身体气血虚弱的人群，是不建议用荷叶泡水喝的，避免适得其反。
3、如果是日常经常饮用荷叶泡水喝的人，就要注意适量，不宜过量饮用，不然对人体健康也是会造成影响的。
4、荷叶不可和自己随意搭配的中药材一起泡水喝，一定要有合理的荷叶茶配方才可以，不然会导致一些副作用出现。
5、干荷叶茶要选择那种经过太阳暴晒过的，这种荷叶就不容易发霉变质。饮用起来比较安全。
6、干荷叶还有一点是不能直接冲泡，需要有正确的配方来中和配制还可以冲泡，不然会对人体产生很大的伤害。
7、泡好的荷叶建议放凉在饮用，对身体比较好，饮用的时间可以选择在饭前半个小时，这样减肥的效果会更好。
8、女性朋友在孕期不能饮用荷叶茶，否则对母体本身和胎儿的发育会造成无法挽回的伤害，可能会导致流产。
荷叶茶的泡法推荐
1、山楂荷叶茶
材料：山楂15克、决明子15克、荷叶1张
做法：将山楂洗净切片，荷叶洗净切丝，同决明子共入锅中，加适量水同煎。过滤去渣取汁饮用。
2、陈皮荷叶茶
材料：陈皮500克，荷叶500克，薏米100克，山楂100克
做法：将新鲜荷叶洗净后切成丝，晾干。然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末;然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末。与荷叶混匀分成100袋即可。
3、玫瑰荷叶茶
材料：玫瑰6朵、荷叶2勺、红枣10个、山楂干10片、柠檬片5片
做法：先将所有的材料清洗干净，然后把全部材料放进锅里煮沸，再煮15分钟，最后放入柠檬片泡2-5分钟。起锅将渣滤掉，仅留红枣及茶汤即可。煮好的茶汤可以放冰箱里冷藏，需要饮用时在拿出加热。
综上所述，荷叶茶能够起到消暑利湿和健脾升阳的作用，同时它还可以用来散瘀止血。对于暑热烦渴和头痛眩晕的症状能够起到很好的缓解作用，同时还可以用来治疗水肿和泻痢的症状，对于便血和损伤淤血也可以起到治疗的作用！
