银耳为什么不能天天吃?银耳多久吃一次?

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时间:11-12 12:04认证作者:佚名
  银耳为真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“菌中之冠”的美称。银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力,很多人都喜欢吃,但是不可以天天吃,那这是为什么呢?具体如下!
银耳为什么不能天天吃?银耳多久吃一次?
  天天吃银耳的危害
 
  虽然说食用银耳有强精补肾、润肠通道、补气和血、强心壮身、滋阴益胃、润肺生津、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿等多种功效,适量食用对身体有一定的好处,但是银耳中的粗纤维含量丰富,天天吃容易使身体出现消化不良、脾胃不适等身体不适的情况。
 
  银耳多久吃一次
 
  银耳中含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠蠕动,促进消化等等。如果我们天天吃银耳,就会造成胃肠道的负担,出现腹泻、消化不良等后果。因此,银耳是不能天天吃的哦!但是隔天吃是可以的!隔一天的时间可以充分给我们的胃肠道来消化银耳中的粗纤维,对于胃肠道不太好的朋友以及小孩子,胃肠道都比较脆弱,切不可天天吃银耳,为了自己的身体着想,可以适当增长吃银耳的间隔。这也告诉我们,就是再好的东西,我们也要食之有度,千万不能贪吃,要不然身体会吃不消的!
银耳为什么不能天天吃?银耳多久吃一次?
  银耳的营养成分
 
  银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。银耳含有蛋白质、脂肪粗纤维,含18种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸;还含钙、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质以及维生素B1、维生素B2、维生素B1等;并含多量的多缩戊糖、甘露糖醇麦角甾醇、海藻糖等多种特有成分。银耳多糖是银耳的最主要活性成分,对老年慢性气管炎、肺源性心脏病有显著疗效。
银耳为什么不能天天吃?银耳多久吃一次?
  银耳的功效
 
  1、增强体液免疫力
 
  银耳中的有效成分酸性异多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
 
  2、抗肿瘤作用
 
  银耳能增强人体巨噬细胞的吞噬功能,能促进T淋巴细胞和B淋巴细胞的转化,从而抑制癌细胞生长。银耳能提高机体对外界致病因子的抵抗力,增强人体对原子辐射的保护作用,促进骨髓的造血机能,不但能增强人体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
 
  3、减肥作用
 
  银耳的粗纤维能助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用。银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。
 
  4、润肌肤
 
  人到中年之后,皮肤日见干枯,皱纹四起,面色灰滞,容光黯淡。一部分人可吃植物性补血食品,如葡萄之类;一部分人可吃植物性脂肪食品,如黑芝麻、核桃之类;一部分人可吃植物性胶质食品,如银耳之类。此等方法能使中年人的肌肤由灰滞转为红润。
 
  5、止咳止血
 
  银耳含有植物性胶质,用以医治肺病痰中带血症候,有清肺润燥和凝血的力量。在咯血时它可作为滋养食品,增加止血能力。在咯血后,它可作调养之用。平时常吃,更可防止咯血。癜多的人,吃时要稍加冰糖,或加一些奶酪同煮吃后能止血,并且可以润肺滑痰。
银耳为什么不能天天吃?银耳多久吃一次?
  综上所述,银耳中含有丰富的粗纤维,能够促进胃肠蠕动,防止脂肪的堆积,促进消化等等。银耳虽好,但是是不宜吃太多的,因为大量吃银耳会给我们的胃肠蠕动造成负担,出现腹泻等后果!所以大家在食用的时候一定要注意!

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