柠檬红茶是以柠檬果片或加茶叶、蜂蜜、糖等制成的饮料，具有生津止渴、化痰止咳、祛脂降压、消食健脾、发汗解表、消炎止痛、降糖消渴等功效，同时富含的维生素C可渗透细胞清除毒素及废物，正常情况下是不会致癌的，具体如下！
柠檬红茶致癌是假的
柠檬红茶致癌的报道最初是由日本发出来的，主要依据是附着在柠檬表面的opp与红茶里面的咖啡因接触之后，会产生一种致癌物质。但事实上一般国产的柠檬一般不会添加opp这样的保鲜剂，而且在使用之前进行彻底的清洗，所以柠檬红茶致癌的说法是不完全正确的。想要避免这方面的风险，建议自己在家动手制作柠檬红茶，可以让自己和家人放心的饮用。
柠檬红茶的功效
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红，澄清，甜而微酸，十分爽口。具有柠檬的清香滋味，健胃整肠帮助消化，颇适合餐后饮用。此外还可滋润肌肤，促进血液循环，正宗柠檬红茶活化细胞等。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化。天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用。
关于柠檬红茶的误区
1、当柠檬配上红茶的时候，有效成分反而被破坏，而有害成分却加多了。这是适得其反，虽然可以保留大部分好的成分，但是既然有坏的成分产生就不能说它适合所有人。如此看来，柠檬配红茶还是有坏处的。那么柠檬红茶还有什么坏处呢?
2、柠檬的酸性比较强，如果我们天天喝柠檬红茶而不刷牙的话，我们的一口牙齿就会被腐蚀，尤其是牙釉质。我们的牙齿如果因为喝一个饮料而坏掉的话，所以我们喝的时候要控制量和频率，不能经常喝。
3、胃酸过多的人就不要喝柠檬红茶，有胃病的人也不要去尝试，这款饮品对于老人和小孩这类容易有胃病的人群伤害蛮大。切忌不要空腹喝，这样的伤害更是无法想象。所以柠檬红茶虽然好喝，但一定要注意自己的身体。
柠檬红茶的做法
做法一：
材料：
1、柠檬半个
2、蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放）
3、红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市）
做法：
1、把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。
2、柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整）
3、泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。
综上所得，柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。喝柠檬红茶可以化食、解酒，排毒，对人体健康有很大的益处！当然的，适宜饮用也是不会致癌的！
