黑枸杞别称甘枸杞、黑果枸杞等，为茄科枸杞属多棘刺灌木植物，具有极高的药用价值，民间作滋补、强壮、补肾、降压药用，被收载于《维吾尔药志》、《四部医典》、《晶珠本草》等藏药经典著作中，具体的功效如下！
吃黑枸杞的好处
1、养肝护肝
黑枸杞在中医上说有补肾益精、养肝明目的作用，黑枸杞能够保肝护肝，黑枸杞含有大量的花青素能够作用于视神经细胞，有缓解视觉疲劳和改善视力的功效。经常面对电脑的工作者可以适量食用黑枸杞，缓解眼睛干涩、疼痛的现象。
2、美容养颜
黑枸杞有较强的抗氧化作用，能够缓解皮肤的衰老。黑枸杞中含有的花青素能够有效抵抗紫外线对皮肤的伤害，能够防治色素沉着。爱美的女性可以适量食用花青素来保养皮肤，改善皮肤黯淡无光泽的现象。
2、增强免疫力
黑枸杞中的黑枸杞多糖和花青素能够增加免疫力，身体素质较差者食用黑枸杞可以改善体质，有利于身体健康，也可以预防疾病发生。
3、改善睡眠
黑枸杞含有维生素、氨基酸、花青素等多种营养物质，有改善睡眠的功效。经常失眠、夜里多梦、睡到半夜就醒者可以适量食用黑枸杞来改善睡眠质量。
4、缓解疲劳
黑枸杞中的花青素还有抗疲劳的作用，经常加班的上班族和学习压力较大的学生可以适量食用黑枸杞来缓解疲劳。
哪些人不宜吃黑枸杞
1、脾胃虚弱者
黑枸杞含氨基酸、维生素、蛋白质等营养成分，有补肾益精、养血安神的功效，脾胃虚弱者不宜服用黑枸杞，以免造成消化不良、胃闷吐酸等症状。
2、腹泻患者
黑枸杞有滋补作用，体虚腹泻者食用可能加重腹泻症状，不利于身体恢复。
3、感冒发烧者
感冒发烧体内有发热症状，而黑枸杞可以温补身体，感冒发烧时食用可能会重病情。
4、热性体质者
黑枸杞属于滋补药材，可以温补身体，热性体质者不宜食用，以免导致身体不适。
黑枸杞买什么样的好
黑枸杞性平、味甘，有滋补肝肾、补血安神、润肺生津的功效，其为天然野生药材，呈椭圆形状，有些和肾形似。市场上的黑枸杞品种多样，一般来说，黑枸杞颜色为纯黑、大小均匀、颗粒饱满、杂质较少的质量较佳。
黑枸杞坏了是什么样
黑枸杞含有一定糖分、脂肪和蛋白质，如保存不当或是贮存时间太长，容易发生霉变、虫蛀、走油等现象。黑枸杞闻起来有酸臭味，也有可能是过期变质了。建议大家在选购黑枸杞时，尽量挑选颜色相似，大小均匀，闻起来有淡淡青草香的黑枸杞。
黑枸杞怎样合理保存
黑枸杞含糖分、脂肪、蛋白质等成分，容易发生霉变、走油、虫蛀等现象。黑枸杞适宜贮存在阴凉干燥之处，潮湿缓解中容易发生霉变。黑枸杞也可以密封保存于冰箱之中，以防虫蛀和走油。
综上所述，黑枸杞是一种对身体健康有益的营养滋补食材，对肾脏的滋补、肌肤的美丽、眼睛的明目都有很大的益处。不过任何事物都有两面性，黑枸杞也存在一定的副作用，如果大家没有注意到吃法、自身体质的话，很容易就产生副作用！
