菊花，味道稍苦，清热能力强，常用于散风热，对金葡菌、大肠杆菌、福氏痢疾杆菌等有较强的抑制作用。如果上火、口腔溃疡，用开水泡一杯菊花茶，再加上几颗冰糖和枸杞，一杯下肚，口干舌燥的症状便得到了有效缓解，但不是所有的人都可以饮用的，相关的介绍如下！
菊花茶不适合什么人喝
1、孕妇
菊花茶是凉性的食物，虽然说能够很好的祛除身体中的火气，但是孕妇的脾胃是比较虚荣的，菊花茶是容易刺激到肠胃，从而引发腹痛的情况出现，这样很不利于胎儿的发育。
2、过敏体质
对于很多的过敏体质的人会因为喝菊花茶出现皮肤红肿问题，所以如果是对菊花过敏的人是一定不要去尝试的。
3、寒性体质
寒性体质是众多体质中的一种，寒性体质是一定不要去尝试菊花茶，因为菊花本身的凉性会给身体降火，如果寒性体质一旦饮用会让寒性加重，所以很多人在冬季的时候很容易冻手冻脚的，也包括夏季。
4、感冒者
身体如果是感冒了千万是不要去喝菊花茶，感冒本身就是着凉引起的，如果这个时候继续喝就是集中感冒的严重性，因为菊花茶会刺激到胃酸分泌，这样延缓身体复原的时间。
喝菊花有什么好处
1、清热解火
菊花茶能够很好的降火，让身体的干燥旺火降下来，预防喉咙发炎和口腔溃疡的出现。
2、消除疲劳
没事的时候可以泡一泡菊花茶，菊花茶是可以很好的缓解身体的疲劳，比如说眼部的疲劳，每天喝上三到四杯的菊花茶对恢复视力有着很好的帮助。
3、预防辐射
平时上班的时候都是面对着电脑，对于上班族来说这样的辐射是很大的，这个时候就应该多喝点菊花茶，能够很好的预防电脑对身体的辐射，尤其是皮肤。
4、消除浮肿
经常熬夜的人是很容易出现身体浮肿的情况，经常熬夜身体和脸部眼部都会水肿起来，在起床后可以泡一泡菊花茶，也可以利用菊花茶来涂抹在眼部四周从而达到消除水肿情况。
5、抗击衰老
喝菊花茶是可以很好的起到抗衰老的作用，更好的补充身体水分的流失和皮肤的保护，让你能够很好的抵挡衰老情况出现。
菊花茶的冲泡步骤
1、选茶
想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶
虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。
3、泡茶
洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。
菊花茶搭配什么冲泡
1、取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
2、菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3、菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。
4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。
5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。
6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。
7、每日餐后，用五、六朵杭菊花冲泡饮服，能解渴生津。
8、取野菊花15克(鲜品加倍)，沸水冲泡10分钟，入冰糖20克溶化即可。每日2剂，代茶饮用，冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。
总之，菊花具有清肝明目，清香宁神的效果。但对于虚寒体质的人，尤其是心阳虚出现的心绞痛，心梗等患者。或者腹部隐隐凉，隐隐作痛、腹泻的患者，喝菊花茶后腹部疼容易加重，腹泻也容易加重。
