在众多的清热解毒药中，金银花是苦味最不明显的一个，而且其疏散风热功效显著，并有一种特殊的芬芳，因此在日常保健领域应用尤为广泛，那什么样的金银花茶品质好呢？相关的介绍如下！
金银花以青白色为佳
金银花一名出自于《本草纲目》，由于初开时为白色，后转为黄色，因此而得名，一般新鲜的金银花以青白色为佳，因为金银花在青白色时尚未完全开放，可以最大程度的保留其芳香气味以及有效药物成分；而当金银花变成黄色时，金银花多已经完全开放，其中的药物含量会降低，所以挑选金银花时建议选择青白色的。
什么样的金银花最好
1、气味
质量好的金银花闻起来会有比较浓烈的香味，气味十分自然；若是金银花闻起来气味浓烈，但是不自然，甚至有些刺鼻的话，则多表示是用硫磺熏过的，质量较差。
2、手感
质量好的金银花用手握起来会有一定的硬度，有一种顶手的感觉；而劣质的金银花则会有很多破损，或有许多杂质。
3、汤色
质量好的金银花泡出来的水没有杂质，汤色多为清澈的黄绿色；而劣质的金银花溶水速度慢，有杂质，颜色不自然。
金银花茶饮用禁忌
金银花药性寒凉，脾胃虚寒者不宜过多服用金银花，否则可能会加剧寒气对肠胃的刺激，从而加重原本不适症状。风寒感冒者金银花味甘性寒，可以用于治疗各种热性病，如发热、咽喉肿痛等，但是对于风寒感冒者喝金银花茶，不仅无法缓解症状，反而会导致风寒感冒症状加重。
金银花的功效
1、金银花对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾、伤寒、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、绿脓以及流感病毒等都有明显抑制作用。
2、金银花能促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。
3、金银花能促进肾上腺皮质激素的释放，对炎症有明显抑制作用。
总之，金银花茶是一种独具特色的花茶，不管是从外观还是内质都是独具特色的，很值得饮用的喔！
