矢车菊茶

  矢车菊属一年生或二年生草本植物,高可达70厘米,直立,分枝,茎枝灰白色,基生叶,顶端排成伞房花序或圆锥花序。总苞椭圆状,盘花,蓝色、白色、红色或紫色,瘦果椭圆形,花果期2-8月。
矢车菊茶
  矢车菊的故乡在欧洲。它原是一种野生花卉,经过人们多年的培育,它的“野”性少了,花变大了,颜色变多了,有紫、蓝、浅红、白色等品种,其中紫、蓝色最为名贵。在德国的山坡、田野、水畔、路边、房前屋后到处都有它。它被德国奉为国花。
 
  此种即是一种观尝植物,同时也是一种良好的蜜源植物。边花可以利尿,全草浸出液可以明目。瘦果含油率28%。
矢车菊茶
  矢车菊地理分布
 
  主要分布于欧洲、前苏联(高加索及中亚、西伯利亚及远东地区)、北美等,模式标本采自欧洲。
 
  中国主要分布在新疆、青海、甘肃、陕西、河北、山东、江苏、湖北、广东及西藏等各地公园、花园及校园普遍栽培,供观赏。新疆、青海可能有归化逸生。模式标本采自欧洲。
矢车菊茶
  矢车菊茶功效
 
  能养颜美容、放松心情、帮助消化、使小便顺畅。矢车菊纯露是很温和的天然皮肤清洁剂,花水可用来保养头发与滋润肌肤;可帮助消化,舒缓风湿疼痛。有助治疗胃痛、防治胃炎、胃肠不适、支气管炎。它是一种怕热不怕冷的花,所以夏天在台湾很难种好它,除非种在高冷地区。
矢车菊茶
  矢车菊茶泡法
 
  矢车菊茶可以单泡,适宜搭配绿茶。取四茶匙矢车菊,用开水冲泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少许蜂蜜更增风味。
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