柠檬草茶的禁忌
胃溃疡、胃酸分泌过多的人群，要注意摄入柠檬草的量度和频率，避免过多食用。另外，患有龋齿者和糖尿病患者以及孕妇则应该避免服用。
柠檬草茶适宜人群
由于柠檬草有理气开胃、祛暑定神的功效，暑热口干烦躁、消化不良者适宜多喝柠檬草茶。柠檬草中富含维生素C，容易感到疲倦、长期在污染环境工作并从事高强度工作的朋友，更应该随身携带一瓶柠檬草泡开的茶汤，做到随时补充流失的维生素C。肾结石患者，高血压、心肌梗死患者也可通过食用柠檬草来缓解病情。
有时候中午用完餐，马上就得回到电脑前处理繁忙的事务。上班族女性在这种压力大的环境下工作，容易造成消化不良等胃肠问题，此时，可以选择在饭后来杯柠檬草红茶或是洋甘菊乌龙茶，能起到健脾健胃，祛除胃肠胀气、帮助消化的作用。而且洋甘菊对于解除眼睛干涩、疲劳、压力等很有帮助。一杯洋甘菊乌龙柠檬草茶，能让您立即头脑清晰、充满活力。
柠檬草茶冲泡方法
1、热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯，之后将其沥干。
2、取出3-5g柠檬草，装入温过的壶中，缓缓注入500ml的滚水，柠檬草香随之飘散开来。
3、放置约3分钟后饮用。回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟。
4、将柠檬草取出，以免浸泡过久让茶汤变涩，而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气。
5、如果先放入滚水，再放入柠檬草，能保有柠檬草茶的颜色，也比较耐泡。
口感：柠檬草的味道清淡爽口，香气怡人，含在口中能生津止渴。
适宜搭配：玫瑰花、马鞭草、柠檬草、迷迭香等。
