百里香泡水喝有什么用

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时间:08-19 16:41认证作者:佚名
  百里香可作为食材,欧洲烹饪常用香料,味道辛香,用来加在炖肉、蛋或汤中。在中国称为地椒、地花椒、山椒、山胡椒、麝香草等,产于西北地区。百里香还可泡水代茶饮用,具有不错的保健功效。那么,百里香泡水喝有什么用?下面一起来了解看看。
百里香泡水喝有什么用
  百里香泡水喝有什么用?
 
  1、百里香具有治疗消化不良、胃胀气和增进食欲的作用:用百里香泡茶抗菌、消除胀气安抚消化系统的作用。
 
  2、百里香有治疗感冒、解热发汗的作用:在感冒发烧是可以泡一杯热乎乎的百里香茶,发出体内虚汗。
 
  3、百里香有缓解喉咙痛、牙痛的作用:在喉咙和牙痛的时候,可以泡一杯香浓的百香茶漱口,小口小口喝也是可以的。
 
  4、百里香有促进人体血液循环、增强免疫力的作用:平常的时候可以在烹饪食物时加入少许百里香,或者是用来泡茶。
 
  5、百里香有促进伤口愈合、治疗湿疹、活化细胞、提高记忆力和注意力的作用。
百里香泡水喝有什么用
  百里香怎么泡水喝?
 
  材料:百里香1茶匙、冰糖适量
 
  1、将百里香取一茶匙放入茶壶中,以沸水冲泡5分钟。
 
  2、加入适量冰糖调匀即可饮用。
百里香泡水喝有什么用
  百里香食用价值
 
  百里香整株具有芳香的气味,很早的时候就作为一种香料蔬菜、蜜源植物出现在人们的生活中,是人类从古至今应用的天然的调味香料之一。中国早在元朝就有用百里香作调味香料的记载。在烹调海鲜、肉类、鱼类等食品时,可加入少许百里香粉,以除去腥味,增加菜肴的风味;腌菜和泡菜时加入百里香,能提高它们的清香和草香味年,1970年,国际标准化组织(InternationalStandardOrganization)公布百里香可以用作食物香辛料。
 
  百里香与普通蔬菜中的营养物质进行比对分析,发现其碳水化合物、蛋白质、维生素C、硒、铁、钙、锌含量均高于普通蔬菜,尤其是百里香中含有大量的单萜等挥发性成分,对人体具有极高的食用营养价值。
百里香泡水喝有什么用
  百里香蜜浓度较高,香气浓郁,浅琥珀色研究发现,百里香蜂蜜中氨基酸含量较高,对人体大有益处。
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