绞股蓝别称天堂草、福音草、超人参等，为葫芦科绞股蓝属草质攀援植物，多野生在林下、小溪边等荫蔽处，号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”，因为绞股蓝的营养价值非常的高，适宜饮用好处非常的多，具体的功效如下！
绞股蓝的功效
1、降低血脂
绞股蓝具有显著降低胆固醇(TCH)、甘油三脂(TG)、低密度脂蛋白(LDL)，升高高密度脂蛋白(HDL)、保护血管内壁细胞，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用。
2、调节血压
绞股蓝具有明显的降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐受力，起到保护心肌的作用。
3、预防血栓
血栓由多种因子引发，体内外试验都证明，绞股蓝提取物对多种因子形成的血栓都有良好的解聚或抑制功能，表明具有抑制血小板功能、凝血功能和红细胞聚集性等多个环节功能的抗血栓形成药物。
4、防治心血管病
绞股蓝提取物可以缩小心肌梗塞范围，抑制心肌梗塞后游离脂肪酸(FFA)升高，降低丙二醛(MDA)含量，保护心肌SOD和磷酸肌酸激酶(CPK)活性，纠正心肌缺血时FFA的代谢紊乱，对心肌缺血及缺血再灌损伤具有良好的保护作用。绞股蓝的调节脂质代谢及抗氧化作用均有益于动脉粥样硬化的防治，临床试验亦证明了绞股蓝治疗冠心病的良好效果。
5、调节血糖
绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，维持内分泌系统的正常机能。正是由于绞股蓝的这种功效，所以具有降血糖和改善糖代谢作用。
6、促进睡眠
绞股蓝能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效
7、减缓衰老
绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代，延长细胞寿命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(SOD)活性和耐力。抑制脂褐质(导致人体衰老的物质)的形成，并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。
8、防癌抗癌
经药理实践证明，绞股蓝能防止正常细胞癌化，主要作用于肿瘤细胞的DNA合成过程，提高肿瘤细胞的基因突变能力。
9、提高免疫
绞股蓝能够提高巨噬能力，明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能，促进体内白介素的分泌，增加血清免疫球蛋白的产生，并能诱发产生干扰素的作用，对免疫系统有双向调节作用。
10、调节生理机能
绞股蓝能保护肾上腺和胸腺及内分泌器官随年龄的增长而不致萎缩，维持内分泌系统的机能，并具有降血糖和改善糖代谢作用。
绞股蓝泡水喝的方法
1、绞股蓝茶
【材料】绞股蓝10克，绿茶2克。
【做法】先将绞股蓝烘焙去腥，研磨成细末，再与茶叶同用沸水冲泡10分钟。代茶频饮。
【功效】补五脏，强身体，抗癌，适用于普通人群保健养生，尤其适用于体弱多病的人群服食。
2、绞股蓝茶饮
【材料】绞股蓝50克。
【做法】绞股蓝洗净后加水1000毫升，煎15分钟，取汁即可。或取绞股蓝15克，冲茶至味淡，分多次代茶饮用。
【功效】益气养血、消瘀散结、扶正防病。
3、绞股蓝灵芝茶
【材料】绞股蓝15克，灵芝5克。
【做法】绞股蓝和灵芝洗净后加水1000毫升泡茶饮，冲茶至味淡，分多次代茶饮用。
【功效】保肝解毒、降血压、降血脂血糖，可治疗高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝等症。
绞股蓝茶的制作方法
1、加工
绞股蓝茎叶片为原料，其中芽叶功效最佳，经过古法制茶工艺与中药饮片工艺结合加工而成，汤色碧绿，清香四溢，微苦甘醇。若原料为“野生绞股蓝”，根茎叶全用，洗净，晒干，切碎制成，则是袋泡茶。
2、饮用
绞股蓝茶3～5克，开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡3分钟左右，保健量3～6克/天，治疗量9克以上/天。
喝绞股蓝茶适用人群
1、高血脂患者。
2、脂肪肝人群，肝胆炎症患者。
3、脂代谢障碍以及伴有高血压、高血糖人群。
4、肥胖体内脂肪过多人群。
5、心脑血管疾病人群。
6、便秘、失眠、体弱多病人群。
7、机体免疫力低下人群。
8、抽烟喝酒应酬过多人群。
6、内分泌失调者。
10、长期处于疲劳状态者。
综上所得，绞股蓝的营养价值非常的高，适宜饮用可以促进人体脂肪代谢并使之平衡，从而达到降血脂、逆转脂肪肝等养效果，同时对减肥、通便、排毒，促睡眠效果确切！
