蜂蜜真的有保健作用吗

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时间:03-26 16:16认证作者:佚名
  蜂蜜真的有保健作用吗?毫无疑问,蜂蜜肯定是具有一定的保健作用的,且因为蜂蜜内含有的成很多,因此,适宜饮用蜂蜜的好处也是非常多的,下面小编就给大家具体的介绍一下吧!
蜂蜜真的有保健作用吗
  蜂蜜的营养价值
 
  1、蜂蜜含有大约35%的葡萄糖、40%的果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体吸收。
 
  2、蜂蜜含有多种无机盐及一定数量的维生素B1、维生素B2、铁、钙、铜、磷、钾等抗物质。
 
  3、蜂蜜含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,酶是帮助人体消化吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物质。
蜂蜜真的有保健作用吗
  蜂蜜的功效与作用
 
  1、蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以不经过消化作用而直接被人体吸收,能迅速消除疲劳、增强对疾病的抵抗力。
 
  2、蜂蜜有较强的抗菌消炎作用,如果皮肤有伤口可涂一些蜂蜜来减轻疼痛、防止感染、促进愈合。
 
  3、蜂蜜的润肠通便的功效尽人皆知,因为蜂蜜能调节胃酸分泌、增加肠蠕动、缩短排便时间,还没有任何副作用。
 
  4、蜂蜜中的糖分能促进心血管的舒张、改善心脏冠状血管和血液循环状况、调整心肌功能,从而起到降血压的作用。
 
  5、蜂蜜具有一定的润肺止咳作用,肺燥热咳可把甜梨去皮核切成薄片,拌上蜂蜜吃,每天吃几次,一星期热咳即好。
 
  6、蜂蜜涂抹于皮肤上能起到滋润和营养作用,使皮肤细腻、光滑、富有弹性,内服方法很简单,外用可以自制蜂蜜面膜。
 
  7、蜂蜜有促进生长发育的作用,体弱多病、体质较差的儿童可以在饮食中多加入些蜂蜜,但是最好3岁以上儿童适量食用。
 
  8、蜂蜜促进长寿的机制较复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。
蜂蜜真的有保健作用吗
  蜂蜜的种类主要有哪些
 
  蜂蜜根据蜂种划分有很多种,常见的有土蜂蜜、意蜂蜜、黑蜂蜜;其中市场上最为常见的就是意蜂酿造的意蜂蜜,产地大,质量稀,价格便宜,甚至有很多造假、掺杂的意蜂蜜;建议还是购买土蜂蜜会比较好一点,价格虽然有点贵,但品质方面是最好的,是成熟蜂蜜的象征;当然,黑蜂蜜也好啊,但产量非常非常低,一年产蜂40-80斤,根本流入不到市场上,就已经销售一空。
 
  蜂蜜的选购方法
 
  1、蜜源上的选择
 
  蜜源不同,蜂蜜又分不同的种类,比如有椴树蜜、洋槐蜜、荔枝蜜、龙眼蜜等等。事实上除了百花蜜以外,其他都是以蜜源植物来命名的;大家选择的时候,尽量就自己需求吧,因为每一种不同蜜源的蜂蜜,都有各自不同的功效,比如洋槐蜜美白通便、龙眼蜜补血安神等。有的蜂蜜会因为数量稀少,而价格昂贵,所以这得看大家怎么选了。
 
  2、看是否成熟
 
  蜜蜂酿造蜂蜜是一个非常复杂的过程,如果是酿造时间长达有7天以上的,那么就叫做成熟蜜,如果是没有酿造这么长时间,就取出摇蜜的话,叫做水蜜。其实,水蜜的含水量比较大,并且营养不够充分,所以和成熟蜜是有很大区别的。大家购买蜂蜜,尽量的去选择那些酿造周期长达7天以上的成熟蜜。
 
  3、看生产方式
 
  蜂蜜的生产方式有很多种,比如有蜂巢蜜、分离蜜、浓缩蜜等。其中蜂巢蜜,是连带这蜂巢一起吃的块状蜂蜜,营养保留完好,食用价值非常的高;而分离蜜是从蜜脾中分离出来的蜂蜜,而浓缩蜜则是“水蜜”经人工浓缩而成的,值得注意的是浓缩蜜虽然浓度相对较高,但多糖含量过高且缺少极富营养价值的活性酶而算不上真正的蜂蜜。
 
  4、看购买渠道
 
  网络发达的时代,购买蜂蜜的渠道有很多,线下线上,网络上,实体店,超市,还有周边养蜂场等;其实,个人建议的是,购买蜂蜜最好是到认识的,比较专业的养蜂场,或是有很多农村人都会有采集野生蜂蜜的习惯,这些渠道购买蜂蜜虽然比较复杂一些,但是货源确是非常好的,比较容易购买得到纯正的土蜂蜜;超市那些,多为是水蜜。
蜂蜜真的有保健作用吗
  综上所述,蜂蜜口感很清甜,中医认为,其味苦,性凉,可清热、凉血、止血;长期饮用的话,具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用!因此,适宜饮用蜂蜜对我们的身体是有很多好处的!

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