甘草泡水的功效和作用及禁忌

  甘草又叫甜草根、密草;别名甜草,顾名思义即是花草茶的天然甜味剂,甘草素的甜度是砂糖的50倍,可以轻易中和掉其它花草的苦味,当然的,甘草内还含有众多的营养成分,因此适宜饮用好处是非常多的,相关的介绍如下!
甘草泡水的功效和作用及禁忌
  甘草的营养成分
 
  甘草中含有甘草皂甙、甘草黄甙、甘草酸、甘草次酸、甘草黄酮、蔗糖、铁元素等。
 
  甘草泡水的功效
 
  1、镇咳祛痰
 
  甘草中的甘草酸成分,具有镇咳祛痰、消炎、美白的功效,可用于治疗咳嗽、胃溃疡、湿疹、皮肤瘙痒等疾病。
 
  2、抗菌抗病毒
 
  甘草中含有的甘草次酸有镇咳祛痰、抗菌抗病毒、抗溃疡的作用,能用于治疗咳嗽、胃溃疡、感冒等疾病。
 
  3、抗氧化
 
  甘草中含有甘草黄酮具有美白、抗氧化、解毒抗炎的功效,能用于制造高级化妆品,治疗痤疮、皮炎。
甘草泡水的功效和作用及禁忌
  甘草的食用方法
 
  一、药用法
 
  煎服,2-10g。生用性微寒,可清热解毒;蜜炙药性微温,并可增强补益心脾之气和润肺止咳的作用,可用于脾胃虚弱,倦怠乏力。甘草不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用。不可大剂量服用,否则可造成水钠潴留,引起浮肿。
 
  二、甘草酸枣
 
  材料:酸枣1kg、甘草粉5kg、白糖300g、凉水400ml、茯苓适量。
 
  做法:
 
  1、将无腐烂的酸枣洗净。
 
  2、将凉水、甘草粉、、酸枣、茯苓和白糖放入锅中,置于大火上煮沸后,再用小火煮35分钟左右,离火后浸泡12小时。
 
  3、将酸枣捞出,放在竹屉上沥干汁液,晾晒一天,晒制七八成干时,将锅中剩余的汁液分两次洒在酸枣表面,搅匀后即可食用。
 
  三、甘草西瓜子
 
  材料:西瓜子500g、花生油10g、精盐25g、甘草3g、生石灰50g。
 
  制作方法:
 
  1、将生石灰倒入大碗中加入500ml清水拌匀,兑成石灰水,再倒入西瓜子浸泡5个小时左右,捞出后清水洗净,除去壳上黏膜。
 
  2、将精盐和甘草放入锅中,倒入150ml清水,置于旺火上煮沸15分钟左右,滤去甘草,兑成甘草盐汁。
 
  3、取铁锅加4g花生油置于旺火上烧至八成熟,倒入洗净的西瓜子不断翻草,待西瓜子水分快干时候,再加入3个花生油,改用文火翻炒至西瓜子肉熟后,第三次加入3g花生油,稍加翻炒即可离火。
 
  4、将炒好的西瓜子趁热倒入甘草盐汁中,盖上盖浸闷2小时作用即成。功效:改食材黑客经营,甘草香味浓郁,具有镇咳止喘的功效。
甘草泡水的功效和作用及禁忌
  甘草茶可以搭配什么花茶饮用
 
  1、黄芪甘草茶:黄芪、甘草各5g泡水,具有清热解毒、抗病毒、提升免疫力等功效
 
  2、荷叶甘草茶:有鲜荷叶100g、甘草5g、水1000ml配制而成。把切碎的荷叶和甘草放入开水中煮10分钟作用,滤去渣,加白糖饮用或将荷叶和甘草直接泡水饮用。具有清热解暑、利尿止渴的功效。
 
  3、灵芝甘草茶:灵芝6g、甘草5g、将其置于保温瓶中,冲入沸水大半瓶,盖上闷20分钟后,即可饮用。有补益肝气、保肝强肾的功效。
 
  4、红枣甘草茶:甘草15g、小麦50g、红枣15g、开水1000ml,将所有药材加入开水中煮沸,小火煮15分钟左右,去渣后即可饮用。该茶对焦虑不安、不易入睡、浅眠易醒的人有宣郁解忧、益气健脾的作用。
 
  5、莲子心甘茶:干莲子心、生甘草各3g泡水即可服用。具有调理情绪紧张、焦虑不安、饮食无味、失眠等症状。
 
  6、银花甘草茶:取甘草60g、银花30g,将其捣碎放热水瓶中,冲入适量沸水,加盖闷15分钟后,即可饮用,有清热解毒的功效。
甘草泡水的功效和作用及禁忌
  综上所述,甘草是一种补益中草药,对人体很好的一种药,药用部位是根及根茎,功效非常的多,适宜饮用有调整体质、滋补强身的作用,当然的,适宜饮用还能减轻身体的疲劳感,消除紧张和增加勇气的作用!

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