大麦芽的功效与禁忌

  所周知,大麦的营养价值很高,主要含有蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,B族维生素,包括维生素B1,维生素B2,以及烟酸等营养元素,可以用来泡茶饮用,其不仅口感功效,功效也是非常多的,相关的介绍如下!
大麦芽的功效与禁忌
  大麦芽的功效
 
  1、助消化增进饮食,如果吃饭的时候太油腻,喝完一杯大麦茶能去除油腻,缘于此,大麦茶成为了韩国家庭餐桌上的常用饮品。
 
  2、有着五谷杂粮本身的天然养生功效,可以降低血糖和胆固醇,缓解冠心病等;夏季炎热喝大麦茶还可以解暑,尤其适合老年人酷暑季节喝,利尿、止渴,很快补充身体流失的水分,解除口渴感,恢复体内电解质的平衡,避免发生中暑。
 
  3、所含营养成分丰富,在提供人体营养的同时还能防止人体发胖,是保持身材的绝佳饮品;这与大麦茶中的膳食纤维的作用密不可分,长期喝还有美容的功效。
 
  4、大麦茶可用于饮食过度,胸闷腹胀,炒黑研磨服,有化炎消胀,调中止泻之功。用大麦煎水茶,清暑生津,除烦解渴。
大麦芽的功效与禁忌
  大麦茶如何泡
 
  步骤:

  1、在茶壶中注入适量清水煮沸。
 
  2、然后将散装的大麦茶放入,搅匀,继续煮5-10分钟左右。
 
  3、将煮好的大麦茶倒入茶杯中,待其稍冷却后即可代茶饮用。
 
  4、若是袋装的大麦茶包,也可以直接置于茶杯中,用沸水冲泡即可。
 
  大麦茶的饮用禁忌
 
  1、大麦茶对于哺乳期的妈妈来说很可能是不适用的,因为是会有回奶的可能。
 
  2、虽然大麦茶对比于其他的茶来说是非常温和的,但是如果是肠胃不好的朋友很有可能喝了大麦茶会拉肚子,所以不要空腹喝。
 
  3、隔夜的大麦茶是对健康不利的,因为大麦茶最好是泡好煮好就喝,隔夜的大麦茶会滋生很多细菌,不要饮用。
大麦芽的功效与禁忌
  大麦茶的药用配方
 
  1、治饱食便卧,得谷劳病,令人四肢烦重,嘿嘿欲卧,食毕辄甚:大麦蘖一升,椒一两,干姜三两。捣末,每服方寸匕,日三、四服。
 
  2、快膈进食:麦芽四两,神曲二两,白术、橘皮各一两。为末,蒸饼丸梧子大。每人参汤下三、五十丸。
 
  3、治产后腹中鼓胀,不通转,气急,坐卧不安:麦蘖一合,末,和酒服食,良久通转。
 
  4、治产后发热,乳汁不通及膨,无子当消者:麦蘖二两,炒,研细末。清汤调下,作四服。
大麦芽的功效与禁忌
  综上所述,大麦茶具有大麦拥有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效,主要用于消温解毒,健脾减肥,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化,最重要是大麦茶不含茶碱,咖啡因,单宁等,不刺激神经,不影响睡眠,所以大麦茶适合孕妇饮用!

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