苦丁茶的功效与作用

  苦丁茶是我国的一种传统的天然养生保健饮品,又被称为茶丁、富丁茶、皋卢茶,主要分布于我国的长江中下游地区,其所含的矿物质元素和无机化合物等含量十分高,经常饮用对于人体来说有着诸多的益处,相关的介绍如下!
苦丁茶的功效与作用
  苦丁茶的功效
 
  1、苦丁茶有清热解毒,驱风散热,除烦止渴的功效。它含有多种我们人体必需的氨基酸、维生素以及像锌、锰这样的微量元素。也正因为有这些营养元素的存在,食用苦丁茶有治疗牙痛和头痛的功效。
 
  2、苦丁茶可以对心脑血管疾病患者的胸闷、头晕、乏力、头痛、失眠等症状有一定防治功效。除此之外,苦丁茶还具有增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、降血脂、抗动脉粥样硬化等作用。
 
  3、苦丁茶还具有增强人体免疫力的功效。因为苦丁茶可以合理调节机体代谢,增强人体免疫功能。
 
  4、苦丁茶还具有清热解毒、清咽利喉、消炎利便、护肝解酒等功效。因为苦丁茶可以有效降低高脂血症患者的血清总胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白。
 
  5、苦丁茶还对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病、肥胖症、结肠炎、便秘、痔疮和各类口腔炎症等有明显的防治作用。
苦丁茶的功效与作用
  苦丁茶怎么泡
 
  在泡制苦丁茶的时候,为了能充分发挥苦丁茶的功效,最好使用开水、水质要好一些,最好用瓷器来装,这样更能有利于发挥苦丁茶的作用。苦丁茶味道比较重。所以,对于一开始喝苦丁茶的朋友们来说可以适量少放一些苦丁茶。
 
  苦丁茶在冲饮时,有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法,单纯以苦丁茶冲泡,原汁原味,清甜爽口也不失为一种享受。而当其与其他茶叶,如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时,则既有这些茶的香味,又有苦丁茶回甘和润喉的优点。
 
  喝苦丁茶的禁忌人群
 
  1、风寒感冒者
 
  冬季是感冒的多发季节,患了风寒感冒的人应该多食温热性的食物,如生姜等,祛除体内的寒气,如果此时饮用苦丁茶就会阻碍风寒的发散,不利于感冒的治愈。
 
  2、慢性胃肠炎患者
 
  患有慢性胃肠炎患的人群常常会存在着不同程度的脾胃虚寒,腹部受凉或者吃了凉性食物时,就容易肚子疼或拉肚子,如果这时喝了苦丁茶就会加重这些症状。
 
  3、虚寒体质者
 
  虚寒体质的人冬季特别怕冷,常常感到手脚冰凉,如喝了寒性的苦丁茶后手脚冰凉的症状就会加重,不利于虚寒体质的改善,严重的甚至会出现腹痛、腹泻等症状。
 
  4、经期女性
 
  女性月经期间处于失血状态,抵抗力就会降低,此时如果喝寒性的苦丁茶,非常易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者还可造成月经不调等症状。
苦丁茶的功效与作用
  苦丁茶的选购方法
 
  1、外观
 
  苦丁茶的叶片较厚,多呈椭圆形,而且叶片比其他茶叶要稍微大些。正品苦丁茶光泽好,多呈墨绿色。颜色太深,呈黑色的茶一般是陈茶,尽量不要购买。
 
  2、汤色
 
  苦丁茶在购买时可以取适量茶叶冲泡,以1克茶叶冲泡150毫升开水为例,一般苦丁茶可以冲泡8~10次,且保持其浓郁的香味,正品苦丁茶汤色微呈黄绿色。
 
  3、口感
 
  苦丁茶的滋味是先苦,然后有微甘味,没有涩、辣、酸等异味。需要注意的是苦丁茶最先释放出来的苦是可以接受的,后来的甘味也只是口感甘醇,不是甜味。
苦丁茶的功效与作用
  综上所述,苦丁茶内含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分,具有保健和药用的作用,能散风热、清头目、除烦渴,可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等!

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