枸杞茶的功效与禁忌

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时间:04-09 16:25认证作者:佚名
  枸杞为人们对商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属下物种的统称,被卫生部列为“药食两用”品种,可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等,不可否认,功效是很多的,但是在食用的时候也是有禁忌的,相关的介绍如下!
枸杞茶的功效与禁忌
  枸杞茶的营养价值
 
  1、枸杞叶中的丰富维生素:枸杞叶含有多种维生素,如维生素A、C、B1、B2等,以及含有的多种氨基酸等营养物质,对眼睛很有帮助,具有明目的功效。
 
  2、枸杞叶中的丰富人体必需氨基酸:枸杞叶主要含甜菜碱、胡萝卜素、蛋氨酸、天门冬氨酸、亚油酸、谷氨酸、抗坏血酸、牛磺酸等十多种人体必需的氨基酸,为人体生长需要提供了丰富的营养成分。
 
  3、枸杞叶中的丰富金属元素:枸杞叶富含多种金属元素如钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se等,为人体提供丰富的营养成分,是保健食品之一。
枸杞茶的功效与禁忌
  枸杞茶的功效
 
  1、清肝明目
 
  枸杞本身具有清肝明目的作用。枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用,对眼睛有好处,而将红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶,另外将枸杞根(即“地骨皮”),一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶,也不会有副作用。
 
  2、预防动脉硬化及防止老化
 
  枸杞叶能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积。因为枸杞本身就含有多种的维生素、人体必需氨基酸及亚麻油酸全面性地的运作,更进一步地促进体内新陈代谢,也能够防止老化。
 
  3、降血脂和降血压
 
  这是因为枸杞叶中含钙高,这能够起到降血压和降血脂的作用。研究证明,摄入高钙能有效降低血压,育新枸杞叶茶有明显的降血压作用,与含丰富的钙有关。
 
  4、提高免疫力和补血
 
  枸杞叶中含有丰富的铁、锌元素等,能起到增强人体免疫功能和补血作用。枸杞叶中铁含量极高,仅次于发菜、蘑菇、紫菜。丰富的铁是补血的有效成份,另外枸杞叶中的锌含量也很高。这两种元素都具有提高人体免疫功能,增强人体抗病能力的作用。
 
  吃枸杞的注意事项
 
  1、枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的最好不要食用。
 
  2、枸杞子可滋补肝肾,但肝肾不虚也就没有必要服。
 
  3、枸杞毕竟是药品,药品治疗疾病是靠其偏性,也就是常说的药性,补阴药也为虚证而设,凡身体健康无虚证者,不宜应用,邪实而正气不虚者,不宜乱用补虚药,以防“闭门留寇”。
 
  4、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清慎用。
枸杞茶的功效与禁忌
  枸杞应如何食用
 
  1、煲汤
 
  枸杞可以作为配料,与雪耳、猪骨等食材做搭配,添加在汤里。不仅为汤增加营养,也别有一番风味。
 
  2、桂花枸杞茶
 
  配方:枸杞10颗、干桂花若干。夏天天气炎热,容易缺水,需要补充水分时,不妨试试用枸杞泡茶。
 
  3、枸杞蜂蜜水
 
  配方:蜂蜜、枸杞。水温热时放入枸杞浸泡,待水稍凉再加入蜂蜜。
枸杞茶的功效与禁忌
  综上所得,枸杞子当中富含丰富的维生素C、胡萝卜素等多种维生素和微量元素,所以可以有效的促进血液循环、增强免疫力,还可以对抗衰老、防止肌肤氧化,特别对治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症很有效果,但枸杞不是可以随便食用的!

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