菊花茉莉茶的功能与作用

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时间:08-03 23:13认证作者:佚名
  茉莉花,花茶中不请客缺少的存在,其中含有儿茶素、咖啡碱、茶多酚等物质,能促使人体中枢神经兴奋,有提神醒脑的功效,而菊花气味清香,和茉莉花一起泡水喝,可以缓解疲劳、舒缓头痛,相关的介绍如下!
菊花茉莉茶的功能与作用
  菊花茉莉茶散风清热
 
  菊花有散风热、清热解毒的功效,而茉莉花有清热消肿的作用,两者一起泡水喝,不仅可以提神醒脑,还能散风清热,可用于口燥咽干、便秘尿黄及热毒病证等。
 
  菊花茉莉茶清肝明目
 
  茉莉花和菊花都含有多种维生素、矿物质,两者都有解毒明目的功效,常喝茉莉菊花茶可以缓解眼睛疲劳、干涩等症状,有保护眼睛的作用。
 
  菊花茉莉茶养颜美容
 
  茉莉、菊花中含有大量的氨基酸、维生素A、维生素C、纤维素及钙、钾、锌等矿物质,有较高的营养价值,常喝茉莉菊花茶可以加速新陈代谢,有利于体内毒废物质的排出,有美容养颜、抗衰防老的功效。
菊花茉莉茶的功能与作用
  茉莉花茶冲冲泡技巧
 
  1、备具
 
  一般选用白色的有盖瓷杯或盖碗。如果冲泡工艺造型特殊的茉莉花茶或高级茉莉花茶,为了更好欣赏其美态,应选用玻璃盖杯或茶壶。
 
  2、时间
 
  每泡冲泡时间为3—5分钟左右,一般冲泡三次。
 
  3、水温
 
  冲泡茉莉花茶的水温控制在80—90摄氏度为佳,不宜过高。
 
  4、注水
 
  第一泡注入开水时应该低注,冲泡壶口紧靠茶杯,直接注于茶叶上。第二泡应采用中斟,壶口稍离杯口注入开水。第三泡应采用高冲的注水法,壶口离茶杯口稍远冲入沸水。
 
  5、细酌
 
  饮用时将茶汤在口中稍作停留,使茶汤在舌面上往返流动6次,充分与味蕾接触,细细品尝其滋味后再咽下。
菊花茉莉茶的功能与作用
  茉莉花茶的冲泡步骤
 
  1、烫具
 
  沸水高冲茶杯、茶托等,烫洗一遍茶具。
 
  2、置茶
 
  用茶匙取3-5克茉莉花,置入茶杯。
 
  3、冲泡
 
  注入开水覆盖茉莉花,至茶杯八分满,盖上杯盖静置3-5分钟。
 
  4、闻香
 
  茉莉花茶经冲泡好后,即可拿起茶杯,揭开杯盖,闻其香气。
 
  5、品饮
 
  闻香过后,待茶汤稍凉适口时,即可细细品饮。
菊花茉莉茶的功能与作用
  综上所述,茉莉花茶,以烘青绿茶为坯,加入茉莉“伏花”,经过复杂的窨制工艺而成。七窨一提,茶叶充分吸收茉莉花香后,香气持久,滋味鲜灵、甘甜柔和,具有安神、解抑郁、抗衰老等功效。

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