茉莉花茶是非常有营养的一种茶饮品，它含有一种挥发物质，经常和一点茉莉花茶有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品，具体的功效如下！
用干茉莉泡水喝的功效
1、茉莉花茶可以养胃，它能够帮助肠胃进行消化，在治疗腹泻方面有不错的效果。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。除了肠胃方面。茉莉花茶也具有安神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。
2、茉莉花茶具有一些排毒养颜的效果，它可以滋养皮肤，改善面色暗哑无华。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。
3、茉莉花茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。
茉莉花茶的饮用禁忌
1、经常便秘者慎食，茉莉花中含有一些物质，会破坏胃肠道黏膜的顺畅，有一定的收敛作用，常便秘的人群喝茉莉花泡水可能会加重便秘的症状。
2、压力大、睡眠不好的建议少喝茉莉花泡水，尤其是在睡前，茉莉花茶中含有一定的咖啡因，能够使人精神兴奋，使大脑会长时间处于兴奋状态，反而会影响睡眠。
3、体虚贫血的人慎食，茉莉花茶中有一些元素含量很高，会和铁元素形成竞争关系，从而会影响人体对铁的吸收，对于贫血患者不利。
喝茉莉花茶禁忌人群
1、便秘对于便秘的人来说，是不适合喝茉莉泡水的，主要是因为茉莉性温，而茉莉泡水对人体起收敛肠胃的作用，能缓解腹泻，而便秘人群饮用后可能会导致便秘的症状加重，不利于身体恢复。
2、缺铁性贫血
茉莉花中含有鞣酸成分，而这种成分能让让食物中所含有的铁转变成不被人体所吸收的沉淀物，不仅不利于人体对铁的吸收，缺铁性贫血的人饮用后还可能会导致本身的贫血症状加重。
3、缺钙或骨折
茉莉花中含有一种生物碱，而这种物质能降低体内的十二指肠对于钙质的吸收力，不利于人体对钙质的吸收，如果长时间饮用茉莉泡水可能会会造成缺钙和骨质疏松，不利于骨折者康复。
茉莉花茶品饮能力
1、闻香
茉莉花茶冲泡往后，凉一会儿，提起茶盏，揭开杯盖，闻香，就有一股芳香的味道扑鼻而来，起首深呼吸再闻香，这是让人会感受神色舒畅。
2、次饮
通过闻香后，等茶汤稍凉的时辰，喝一小口，让茶汤逗留在在口中一会，用口吸气、鼻呼气的举措，使茶汤在舌面上来回活动12次，感觉香气往后再咽下，这叫口品，饮用茉莉花茶有一口为喝，三口为品的说法。
3、浏览
无论任何一种茉莉花茶用玻璃杯冲泡，闻到香气，品尝滋味的同时可，可以寓目茶叶的冲泡姿态，上下沉浮，动摇的舞姿，如菊花绽放的样子，令人全是舒怀。
总之，茉莉花具有味甘、辛，性凉，有清热解毒、利湿、安神、镇静作用，适量喝茉莉花茶有一定的养生效果，茉莉花茶既保留了茶叶的苦甘凉功效，在加工过程中烘制称为温性茶，还具有多种医药保健效果，能去寒邪、助理郁。
