枸杞搭配绿茶功效与禁忌

  枸杞绿茶不建议一起吃
 
  枸杞性平,味甘,有补血活血补气、安神明目等功效,绿茶性苦,微寒,有延缓衰老、抗菌消炎的功效,从性味来看,两者是没有冲突的,但是绿茶中含有较多的鞣酸,而枸杞中含有生物碱,它们容易发生不溶性沉淀的反应,从而影响到枸杞的药效,所以不建议两者一起冲泡服用。
枸杞搭配绿茶功效与禁忌
  吃枸杞绿茶的危害
 
  绿茶中含有大量的鞣酸,它有一定的吸附收敛作用,如果大量的饮用,它会吸附枸杞中的生物碱以及蛋白质,从而生成一些人体难以吸收的物质,可能会加重肠胃的负担,从而出现腹胀、腹痛等消化不良的情况。
 
  枸杞怎么食用合适
 
  一、枸杞菊花茶
 
  功效:清热去火、养肝明目。
 
  做法:
 
  1、把枸杞洗净。
 
  2、把菊花洗净。
 
  3、然后把它们放到杯子中。
 
  4、拿烧好的开水冲泡。
 
  5、盖焖15分钟,即可饮用。
 
  二、枸杞大枣茶
 
  功效:补精益血,美容养颜。
 
  做法:
 
  1、把枸杞清洗干净。
 
  2、把红枣清洗干净,剔除果核,撕成小块。
 
  3、然后把它们放到杯子中。
 
  4、拿烧好的开水冲泡。
 
  5、盖焖10-20分钟,即可饮用。
枸杞搭配绿茶功效与禁忌
  三、党参枸杞茶
 
  功效:补中益气、增加免疫力。
 
  做法:
 
  1、把枸杞清洗干净。
 
  2、把党参清洗干净,切成小段。
 
  3、然后把它们放到杯子中。
 
  4、拿烧好的开水冲泡。
 
  5、盖焖10分钟,即可饮用。
 
  枸杞子泡水喝的功效
 
  1、抗衰老
 
  枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质,有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化,减轻自由基过氧化损伤,从而有助于延缓衰老,延长寿命。
 
  2、美容
 
  常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。
 
  3、滋补肝肾
 
  枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。对于现代人来说,枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
 
  4、养肝明目
 
  枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用,可降低血清谷丙转氨酶,促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究,实验结果表明,枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生。
 
  5、抗疲劳
 
  构把多糖能提高实验小鼠的肌糖原、肝糖原储备。增加乳糖脱氨的总活力、加速血尿素的清除和降低运动后的血乳酸水平,能明显延长小鼠游泳时间。所以,拘把多糖能增强机体体力、迅速消除运动后的疲劳。
枸杞搭配绿茶功效与禁忌
  6、免疫调节
 
  枸杞多糖对小鼠非特异性免疫、特异性免疫有非常显著的免疫调节作用,能显著地增强小鼠脾淋巴细胞增殖、迟发型变态反应、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬鸡红细胞功能、小鼠碳廓清能力、以及显著增强抗体生成的能力等。
 
  枸杞食用方法:
 
  用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,药膳配方应注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可过量。
 
  买正宗枸杞的方式
 
  当前枸杞市场不法商贩以次充好,假冒正宗品牌到处泛滥,非专业商家一哄而上,鱼龙混杂,以低廉的价格销售假冒伪劣枸杞,使消费者雾里看花无法鉴别真假枸杞,鉴别需要非常专业的知识,一般消费者很难掌握,在这里讲几点简单方法:
 
  枸杞子的特征是:果实呈纺锤形或椭圆形,两端较小,略压扁表面鲜红色至暗红色,有不规则皱折,略具光泽;顶端有凸起的花柱痕,基部有白色的果梗痕。果皮柔韧,果肉柔软,内含多数浅黄棕色扁肾形种子。味甜。
 
  假“枸杞”的果实为圆球形,表面暗棕色或黄棕色,果皮稍硬,半透明,可见到里面的种子,种子较大而多。味酸。
 
  夏秋果之分,干湿硬度不同,秋果偏软,颜色偏暗。宁夏出产的枸杞多为长椭圆型,两头较细,中间部分胖胖的。特级品种,正色是暗紫红色且均匀,没有黑头,质量差的,种杂,且黑头多。注意:太鲜亮的一般都用硫磺熏过,营养分量有所不同。

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