茉莉花茶喝了有什么功效

  茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmineofficinale,科名是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶,而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶,那功效有哪些呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
茉莉花茶喝了有什么功效
  茉莉花茶的功效
 
  1、茉莉花茶是一种味甘,性凉的一种花茶,可以袪温,袪燥,还有很好的降火作用,有很好的补益效果,可以清热泻火,解表,茉莉花茶对于痢疾、腹痛有很好的作用,同时茉莉花茶对于结膜炎和一些疮毒都是可以消炎解毒的。
 
  2、茉莉花茶有很好的清肝明目功效,可以生津止渴、对便秘有帮助,利水,对牙有很好的稳固作用,茉莉花茶可以增强力气,可降血压,防射射,上班族多吃茉莉花茶是有好处的。同时茉莉花茶还可以抗癌,也可以抗衰老,让人延年益寿,对于身体健康很好。
 
  3、现代药理研究还表明,茉莉花具有安定神经,让人情绪更加稳定的作用,因而对于精神紧张的人群,喝点茉莉花茶对于神经有松弛的作用,可以帮助这类人群稳定情绪,解除不良的情绪带来的影响。
 
  4、茉莉花本身具有芬芳的气味,同时它还具有抗菌作用,对于口腔有清新口气和抗溃疡的作用,此外,茉莉花中含有的氟对于预防龋齿方面也有一定的作用。
 
  5、喝过茉莉花茶的朋友常会出现肚子特别容易饿的情况,这是由于茉莉花有效成分中分解脂肪的作用非常强,可帮助人体有效的起到解除油腻,帮助消化以及的减肥作用。
茉莉花茶喝了有什么功效
  喝茉莉花茶注意事项
 
  1、不宜多喝:茉莉花茶虽说有不错的养生价值,但也不宜多喝,一般一次冲泡放4~6颗是比较适宜的,不宜过量饮用,以免给身体带来其他不良的影响。
 
  2、不宜空腹喝:空腹时喝茉莉花茶,会对胃部造成较大的刺激,进而出现不良的影响,有些人甚至可能会出现头晕眼花的症状,所以,喝茉莉花茶建议饭后1小时再饮用。
 
  3、不宜睡前喝:睡前喝茉莉花茶,容易引起中枢脑部神经的兴奋,从而影响睡眠,有些人甚至会造成失眠的情况。
 
  茉莉花茶茶叶品鉴方式
 
  正品的茉莉花茶条索均匀,色泽黑褐。若条索粗细不均匀,断折多,还夹杂有花片等杂质,则为劣品。此外,茉莉花茶的水分一般在9%左右,一些不良商家为了提高茶叶的香气和重量,故意把含水量提高,这样做容易使茶叶发生霉变,这样的茶叶一般用手指无法轻易碾碎。
 
  茉莉花茶冲泡后,味道很香,如果闻到的不是茉莉花的香味,而是玉兰花味或杂花味,就说明茶叶品质不佳。如果花香很淡,甚至有霉臭味,就表明为假茶。
茉莉花茶喝了有什么功效
  茉莉花茶冲泡要点
 
  为了能够更好地释放香气,冲泡茉莉花茶时,水温不能过高,以免将花泡老了,花朵的颜色需要一直保持纯白色,而不能有红血丝。冲泡水温为85℃左右。茉莉花茶用盖碗泡茶效果很好,最好使用青花盖碗系列,并用盖杯的边缘轻轻将花朵赶到一边去,不要让花朵堵在入水处,这样花朵在茶汤中打转的时候就可以充分冲泡出香味。
 
  值得注意的是,不能凭借花茶中茉莉花的多少来评价茶叶,因为我们看到的花很可能是窨制工艺后再重新放进入的,有的花没有任何香气,不过是一种“装饰”。

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