野生黑枸杞多少钱一斤

 

　　纯野生黑枸杞其价格一般在800元/斤左右。但如果是人工种植的黑枸杞的话，那么其价格相对来说是比较低的，一般在400元左右。我们在购买黑枸杞的时候，一定要认真辨别，避免用野生黑枸杞的钱买到人工种植的黑枸杞。

 

 

　　1、看一看

 

　　黑枸杞是天然野生药材，含有黑枸杞多糖、花青素、原花青素等有效成分，黑枸杞是呈扁椭圆形，有些像肾状，而常见假冒替代品白剌果是长椭圆形，黑枸杞含有很多果籽，捏碎就可以看到十颗左右的小籽，而白刺果里面只有一粒籽。

 

　　2、尝一尝

 

　　黑枸杞是一味滋补药材，尝起来微甜，有涩感。市场上面售卖的假冒黑枸杞主要是白刺果，没有黑枸杞浓重的黑紫色，而且含糖量较高，味道偏甜，因此，购买黑枸杞时不妨尝一尝味道，甜味很重的可能就是假冒黑枸杞。

 

　　2、泡一泡

 

　　黑枸杞含有丰富的花青素，花青素对酸碱度较为敏感，在酸性水溶液中是紫色的，在碱性溶液中则是蓝色，黑枸杞泡水会随着花青素的释放，颜色逐渐变淡，泡的时间长了，会变成半透明色，假冒黑枸杞泡水时是没有颜色变化的。

 

　　黑枸杞味甘、性平，有补血安神、补肾益精、润肺的功效，其富含氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等成分，富含花青素，能清除自由基、加速新陈代谢、促进血液循环，有抗水防老、增强免疫及改善睡眠的功效。野生黑枸杞为天然绿色药材，数量稀少，价格昂贵，因此，市面上存在着许多假冒黑枸杞。

 

 

　　假冒黑枸杞常用白刺果、蓝莓代替，如果假冒黑枸杞没有质量问题的话，正常食用是不会造成身体伤害的，因为白刺果和蓝莓也有一定的营养价值，只是这种黑枸杞并原本药效。

　　综上所述，黑枸杞的价格是非常贵的，黑枸杞现在的价格根据等级、产地等因素而有所差异。产地不同，其价格是有着很大的区别的。例如黑枸杞的主产地青海所生产的价格，是要高出其它产地的。