蒲公英，富含维生素A、维生素C及钾，也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜。具体的元素含量主要是水分，每60克生蒲公英叶含水分86%，蛋白质1.6克，碳水化合物5.3克，热量约有108.8千焦，营养价值是非常高的，且饮用的方式也很多样，那饮用蒲公英最佳搭配是什么呢？相关的介绍如下！
饮用蒲公英茶的方式
蒲公英做菜一般是在春天，蒲公英刚刚长出来的时候，此时的蒲公英非常的细嫩，炒菜吃也比较的可口，而晒干了的蒲公英一般都是夏季或者秋季的，此时的蒲公英比较老，即使是用水泡开之后也不会很可口，因此，干的蒲公英一般都是用于泡水喝，而不是食用。
具体步骤：
1、烧一壶开水。
2、蒲公英用热水泡开。
3、倒掉第一遍水。
4、将蒲公英放在干净的杯子里面。
5、倒入适量热水。
6、盖上盖子。
7、待水变得不烫之后加入适量蜂蜜调味。
8、饮用。
喝蒲公英茶的禁忌人群
1、蒲公英过敏人群
蒲公英也是常见的过敏源，因此，对蒲公英过敏的人群日常就不要喝蒲公英茶了，以免引起身体过敏，出现红疹或者瘙痒状况。
2、脾胃虚寒人群
蒲公英是寒性食物，脾胃虚寒人群食用后会加重脾胃的不适症状，让脾胃更加虚寒，建议不要食用或者少量食用。
3、低血压人群
蒲公英有降低血压的作用，建议低血压人群不要食用，以免损伤身体。体质虚弱人群蒲公英是寒性食物，体质虚弱人群食用后会伤脾胃，出现食欲减退、失眠多梦等不适反应。
4、特殊女性
蒲公英是寒性食物，因此，体寒、经期、孕期、产期女性是不宜饮用蒲公英茶的，以免加重自身寒症和淤血排出不畅、损伤身体。
蒲公英茶什么时候不能喝
1、早上空腹
蒲公英是较为常见的一味药材，含有维生素、氨基酸、蛋白质及钙、铁、磷等矿物质，有清热解毒、散痈消结的功效，适用于痈肿、感冒发热、尿路感染等症状，因其药性寒凉，所以不宜早上空腹食用，以免对胃肠道造成刺激，引起身体不适。
2、夜晚入睡
蒲公英含有胆碱、蒲公英素、菊糖等有效成分，有消炎、抗菌、利尿、退黄疸等作用，夜晚入睡时服用蒲公英，可能会增加小便次数，且蒲公英性寒，睡前服用易对肠胃造成损伤。
3、进餐之时
蒲公英是清热解毒药材，在饭前饭后间隔一小时服用是最好的，进餐之时服用，可能会影响药效的吸收，还易造成身体不适。
蒲公英泡水的正确用量
蒲公英不仅含有丰富的营养物质，还有较高的药用价值，蒲公英泡水的常见用量为10~20克，不宜大量服用，大量服用蒲公英容易导致胃肠道不适，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛情况。如服用蒲公英水之后，身体出现荨麻疹、红肿、浑身瘙痒等症状，属于过敏情况，应立即停止用药，然后就医检查。
蒲公英泡水一天喝几杯
蒲公英泡水没有明确的规定，一天喝几杯，注意用量不过度服用即可。在服用蒲公英之前，应该先了解个人体质能否食用蒲公英，避免出现药不对症的情况，辨证用药才有利于疾病的好转，如阳虚、久病、脾胃虚寒、体质虚弱者不宜食用蒲公英，易导致身体不适，或加重病情。
蒲公英泡水喝的功效
1、美容养颜
蒲公英中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素及维生素，蒲公英叶子含有改善湿疹和舒缓皮肤炎的成分，花朵还有去除雀斑的效果。
2、清热解毒
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，对于治疗热毒症、目赤肿痛、化脓性疾病以及清肝热有较好疗效。
3、消肿化淤
蒲公英具有消肿化淤的功效，如果身体患了疮毒或者是乳痈，可以将蒲公英泡水喝，有一定的辅助治疗作用。
4、抑菌消炎
蒲公英具有抗菌的效果，特别是抗真菌的功效尤其明显。而且蒲公英对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌也有抑制作用，还能提高人体的抵抗力。
总之，蒲公英茶的饮用方式非常的多样，可以单独饮用，也可以搭配不同的东西饮用，不同的饮用方式不仅口感不同，功效之间也存在一定差异喔！
