君山银针真假鉴别方法

首页> 黄茶 > 黄茶知识
时间:11-14 17:49认证作者:佚名
  君山银针茶,产自湖南岳阳洞庭湖的君山,便宜的君山银针茶一斤200块,甚至更低的价格也可以买到;但很多的人都在追求正宗、高端的君山银针茶品牌,但是对于消费者来说,知道君山银针真假鉴别方法也很重要,具体如下!
 君山银针真假鉴别方法
  怎样鉴别君山银针茶真假
 
  1、看外观
 
  平时鉴定君山银针茶的真假时可以看它的外观,真的君山银针是金黄色的,而且它的外观与它的名字一样,像一根很细很细的针,而那些假的君山银针是没有这种颜色存在的,而且外观也差次不齐。
 
  2、看茶汤
 
  鉴定君山银针时可以把它冲泡以后具体观看,真正的君山银针在冲泡以后会一根根的立起来,而那些假的君山银针就没这种特性。君山银针茶是真是假冲泡以后,能一目了然。
 
  3、闻味道
 
  君山银针茶的茶叶是很淡雅诱人的,而且有种淡淡的甜香之气,而那些假的君山银针茶根本没有这种自然的香气,不是没有香味,就是一些刺鼻的味道,让人闻上去就感觉不舒服。另外鉴定君山银针茶的真假还可以看茶汤,质量好的君山银针茶冲泡以后茶汤橙黄,清澈,而假的君山银针茶冲泡以后有点混浊的感觉。
 君山银针真假鉴别方法
  君山银针的泡法
 
  1、清洁茶具,按照冲泡茶具的容量放入四分之一黄茶茶叶,也可以根据个人的口味进行酌量增减。
 
  2、先往茶杯里倒入适量开水,充分浸泡一下黄茶叶。
 
  3、再用80度左右的开水,注满茶杯冲泡大约30秒即可。注意在冲泡的时候,要提高水壶,让水由高处往下注入茶杯,并把水壶由上往下反复提举三四次。
 
  君山银针冲泡注意事项
 
  1、黄茶叶茶质细嫩,水温太高会把茶叶烫熟,宜选用80℃左右的开水冲泡。
 
  2、黄茶是具有很高品茶价值的茶叶,建议选择纯净水来冲泡黄茶,水中的氯离子、钙离子和镁离子对茶汤的品质有很大的影响。
 
  3、冲泡黄茶,第一泡的最佳冲泡时间为30秒,第二泡延长到60秒,第三泡再延长至大约2分钟,这样泡出来的茶汤口感更佳。
 
  君山银针特点
 
  1、外形
 
  君山银针芽头茁壮,大小长度均匀,好像银针,里面呈金黄色,结实挺直,茶叶带有白毫。
 
  2、汤色
 
  君山银针茶汤颜色为杏黄色,清透明亮。
 
  3、香气
 
  山银针茶香气清高持久,味醇甘爽,汤黄澄高,滋味甘醇甜爽,久置不变其味。
 
  4、口感
 
  君山银针口感甘醇甜爽,久置口感不变。
 君山银针真假鉴别方法
  君山银针的功效
 
  1、君山银针茶有清热降火、明目清心、提神醒脑、消除疲劳、工作效率、缓解压力的功效。
 
  2、君山银针茶有解毒抗菌、利尿、强心解痉、止咳化痰、抗动脉硬化、防治糖尿病的功效。
 
  3、君山银针茶有醒酒敌烟、防龋齿,美容养颜、塑身健美、消食去腻、除痘祛斑的功效。
 
  4、君山银针茶还有杀菌、抗氧化、增强免疫力、抗衰老、抑制癌细胞的功效。
 君山银针真假鉴别方法
  综上所得,君山银针的功效很好,相信这同样是许多人喜爱君山银针的一个关键缘故,喜爱君山银针的人一般都期盼有纯正的君山银针,而君山银针的这种鉴别技巧就是在这儿起作用的,所以了解鉴别方式非常的重要!

随机推荐