君山黄茶保质期

  众所周知,君山黄茶属于是黄茶,而黄茶,是通过绿茶“焖黄”而来的,和绿茶一样是在杀青后,通过干热、湿热的方式,把茶叶的绿色变成了黄色,使得形成独具特色的君山黄茶,那君山黄茶是不是很长呢?具体如下!
 君山黄茶保质期
  君山黄茶保质期
 
  君山黄茶发酵的程度不是很高,正常的保质期也就是一年左右,和绿茶一样,都属于是存放时间比较短的茶叶。所以喜欢喝君山黄茶的朋友们,在购买的时候,最好是喝多少买多少,否则导致喝不完,那么就有点浪费了哦。
 
  君山黄茶储存方法
 
  1、放保鲜剂
 
  大家在存储君山黄茶的时候,可以在茶叶里面放入一个保鲜剂,然后扎紧袋子口,隔绝空气,这样才是最好的储存方法;并且,放茶叶的时候,环境温度应该控制在5度左右,大家可以选择放入冰箱内,这样的存放温度,是非常时候没有发酵,或是轻微发酵的君山银针的;尤其是在夏天,更加适合把茶叶放在冰箱里面去哦。
 
  2、用铝箔袋装好,放入罐子
 
  选择用铝箔袋装装好茶叶,然后放入罐子里面去,外面最好是再套上一个干净的塑料袋,扎进袋子口,再之间放入冰箱里面去;存放冰箱的时候,一定要注意茶叶要和其他的食物一起隔开存放,否则茶叶会吸附到其他的异味,导致口味上发生变化,最终导致变质。
 
  3、瓦坛保存
 
  用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛,将茶叶用牛皮纸包好,置于坛中,在瓦坛中放置一袋石类,用棉花团将坛口封住,每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥,缺点是:存放时间太久,茶叶的香气有所降低。
 
  4、冰箱保存
 
  将茶叶置于能密封的容器中,用透明胶条将盖密封,放入冰箱的冷藏柜中。春天存放,到冬天取出时,茶的色、香、味同存放时基本不变,此方法简便易行。
 
  5、热水瓶保存
 
  将热水倒干净,即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用,但要彻底消除水分,然后将茶叶放进去,把瓶盖盖紧。
 
  6、塑料袋保存
 
  将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,放入干燥、无味、密封的铁筒内。
 君山黄茶保质期
  君山黄茶的品质鉴别方法
 
  1、看茶叶外表
 
  品质好的君山黄茶,茶叶颜色是金黄色,外表的形状就如同银针一样,如果是如同橙黄色的银针是优质的君山黄茶,劣质的君山黄茶是不会有这颜色。
 
  2、看冲泡
 
  鉴别优质的君山黄茶可以看看冲泡之后看它有没有立起来,这时间别君山黄茶的好方法。
 
  3、看茶汤
 
  茶汤也是鉴别的一个方法,品质好的君山黄茶所泡出来的茶汤是橙黄,带有透亮,散发浓郁的的香气。
 君山黄茶保质期
  君山黄茶的品质特征
 
  1、君山黄茶有形如银针的特点。君山银针外表长度匀称,芽头茁壮,结实挺直,表面带有白毫。
 
  2、君山黄茶冲泡以后会垂直立在杯中。冲泡君山银针时,茶叶会在水中垂直竖起,几经上下浮动后,下沉伫立在杯底。
 
  3、冲泡后君山黄茶味道甘醇,汤色呈黄色,有久置不变味的特点。
 君山黄茶保质期
  综上所得,轻发酵的黄茶其制作与绿茶有相似之处,不同点是多一道闷堆工序。所以黄茶与绿茶一样,保质期都只有一年左右,要及时饮用。要是过期的话是不建议饮用的喔!

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