君山银针真假咋看?“两看一闻”

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时间:02-15 13:16认证作者:佚名
  君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。君山银针又是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,以色、香、味、形俱佳而著称,但是很多人辨别不出君山银针真假,下面就怎样辨别君山银针真假作介绍。
君山银针真假咋看?
  君山银针真假咋看?
 
  1、看外观
 
  平时鉴定君山银针茶的真假时可以看它的外观,真的君山银针是金黄色的,而且它的外观与它的名字一样,像一根很细很细的针,而那些假的君山银针是没有这种颜色存在的,而且外观也差次不齐。
 
  2、看茶汤
 
  鉴定君山银针时可以把它冲泡以后具体观看,真正的君山银针在冲泡以后会一根根的立起来,而那些假的君山银针就没这种特性。君山银针茶是真是假冲泡以后,能一目了然。
 
  3、闻味道
 
  君山银针茶的茶叶是很淡雅诱人的,而且有种淡淡的甜香之气,而那些假的君山银针茶根本没有这种自然的香气,不是没有香味,就是一些刺鼻的味道,让人闻上去就感觉不舒服。另外鉴定君山银针茶的真假还可以看茶汤,质量好的君山银针茶冲泡以后茶汤橙黄,清澈,而假的君山银针茶冲泡以后有点混浊的感觉。
君山银针真假咋看?
  君山银针品牌推荐
 
  1、君山
 
  “君山”为湖南省君山银针茶业有限公司所属品牌,其核心产品为君山银针,拥有150000多亩君山名优茶产生基地,集茶叶科研、种植、加工、销售、茶文化传播于一体,融产供销、贸工农一体化,是“国家级农业产业化重点龙头企业”。2010年6月,“君山”品牌被评为“中国著名品牌”。2010年11月,“君山”品牌被评为第三届中国茶品牌奥斯卡“金芽奖”黄茶标志性品牌。
 
  2、湖心岛
 
  “湖心岛”为岳阳洞庭君岛茶厂所属品牌,也是著名茶叶品牌商标。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山岛,茶叶形细如针,品牌沿袭先辈传统的制作方法,力致保留茶叶的原汁,湖心岛茶获第八届湘茶杯名优茶评比金奖。
君山银针真假咋看?
  3、斑竹岛上
 
  “斑竹岛上”的君山银针产自岳阳市君山岛,以明前单芽为原料,经传统古法轻度闷黄发酵,历时72小时制作而成。干茶白毫显露,色泽黄亮;滋味甘爽醇和,回味悠长;冲泡后芽头肥壮、杏黄,起起落落,淋漓尽致。
 
  4、湘茗韵
 
  “湘茗韵”传承古法制作技艺,独特闷黄工艺,造就黄叶黄汤品质。干茶芽尖如针,芽身挺直,色泽黄亮,满布茸毫;茶汤汤色橙黄明亮,香气高爽清鲜,滋味甘爽醇喝。冲泡后芽尖冲上水面,悬空竖立,汤色茶影,交相映辉。
 
  5、巴陵春
 
  “巴陵春”为岳阳市洞庭山茶厂所属品牌,拥有的巴陵春核心茶园基地位于岳阳黄茶发源地,30年匠心制茶,为湖南省农业产业化龙头企业,中国茶叶行业百强企业。
君山银针真假咋看?
  好的君山银针全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。好茶不易得,希望各位在选购的时候多加注意!
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