君山银针黄茶有色素吗

  君山银针是黄茶中的精品,是很好的保健茶,因为市场价格高,往往有人用假的来冒充真的君山银针,那么怎么鉴定君山银针茶的真假呢?君山银针黄茶有色素吗?下面我们就一起来了解一下吧!
君山银针黄茶有色素吗
  君山银针茶品质特征
 
  质量好的茶叶芽头茁壮,外形酷似一根根银针,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故又得雅号“金镶玉”。而不好的茶叶完全没有这些特征。再看茶叶形态,茶芽像一根根的针。冲泡时茶芽首先是浮于水面的,稍过片刻后,茶芽迅速吸水,才徐徐下沉,三起三落后竖于杯底,而假冒的君山银针的银针为清草味,泡后银针不能竖立。好的君山银针香气清鲜,茶汤浅黄,味觉甜爽。而假的银针茶叶为清草味,泡后银针也不能竖立。
 
  君山银针历史悠久
 
  关于君山茶的传说有很多,赞美也有很多。君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。
 
  据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。尤其可见君山银针的珍贵程度了。
君山银针黄茶有色素吗
  君山银针的功效
 
  君山银针可以增强人体免疫力,抑制癌细胞的增长。抗氧化抵抗衰老的作用,能够抑制肠胃对脂肪的吸收,有助消化、消脂去腻的功效,食欲不振的人经常饮用,非常有益处。君山银针的抗衰老功效是人们广泛认知的,抗氧化作用显著,女性朋友经常饮用,还能美容养颜。
 
  君山银针的泡法
 
  1、茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克,冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。
 
  2、其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。
 
  3、用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至一半处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。
 
  4、当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。
君山银针黄茶有色素吗
  经过冲泡的君山银针,能看到茶芽渐渐开始直立且上下浮沉起来,芽尖上偶尔还会有晶莹的气泡,为你带来很好的视觉体验。这时候可以打开杯盖了,你会看到有一缕白雾从杯子里冉冉升起随后缓慢消失。赏茶完毕后,可以闻一下君山银针第一泡茶的原始醇香,之后就可以开始品茶啦!

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

君山银针是什么茶类呢
君山银针制作工艺简单介绍
君山银针什么时候采摘比较正确
君山银针可以冲泡几遍呢
君山银针的味道怎么样
君山银针什么品牌的比较正宗
君山银针是什么
君山银针黄茶制作工艺
君山银针和绿茶之间的区别
饮用君山银针茶叶怎么样
君山银针黄茶是哪里生产的
君山银针茶叶有效期是多长
君山银针黄茶的特点介绍
好的君山银针黄茶有回甘吗
君山银针属什么茶呢
君山银针产地是在哪里呢
君山银针具备什么品质特征
好的君山银针泡出来的样子
君山银针黄茶保质期可以是多久
君山银针茶汤是什么颜色