黄茶多少钱一斤

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时间:04-05 16:35认证作者:佚名
  黄茶属于轻微发酵茶,轻微发酵的进程中,发生了大量的消化酶,对脾胃有着很好的用处,有助于改善消化不良,食欲不振等。另外,常饮黄茶,还能减肥、提神、杀菌,是健康的茶饮。那么,黄茶多少钱一斤?下面一起来了解看看。
黄茶多少钱一斤
  黄茶多少钱一斤
 
  黄茶价格有高有低,它种类很多,更何况每种还有区别,比如君山银针是黄茶中的珍品,价格也有从一百多到几千元一斤。
 
  又如霍山黄芽价格,从90元-240元之间不等,质量等级越高,价格也就越贵。
 
  当然原料较次或做工较差的不排除还有低于一百的。所以黄茶和所有其它茶类一样,价格是不一定的,看具体情况才能定。
黄茶多少钱一斤
  黄茶怎么选购?
 
  1、观外形
 
  成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实,叶片完整整齐,茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。
 
  2、嗅香气
 
  判断香气是否纯正,它的高低和长短判断优劣。黄茶的香气不似绿茶的清鲜浓郁,而是带熟栗香(黄小茶)或甜兰香(黄芽茶),多带焦豆香(部分黄小茶、黄大茶)。一般黄茶香高浓带火旺香气,部分黄小茶亦带兰花香气。
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  3、察汤色
 
  黄茶颜色要求微黄、黄亮的汤色,黄大茶要求深黄色,冲泡出来的黄茶的汤色主要呈现为嫩黄发亮而有清澈。没有任何的浑浊之感,绿色、褐色、橙色和红色均不是正常的色泽。
 
  4、品滋味
 
  从纯异、浓淡、强弱、鲜滞等方面予以评定。醇是黄茶的基础滋味。这种醇和不似绿茶或红茶的醇和,而是入口醇而无涩;不似绿茶呈现的极快的爽,红茶呈现的极快的强,而是吐出茶汤后回味甘甜润喉,别具一味。君山银针有黄针也有绿针两种规格。黄针的滋味醇浓,绿针滋味鲜醇。从回味上评,前者快而甘;后者略慢而鲜爽,回味长。
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  5、看叶底
 
  叶底黄茶叶底从嫩度、色泽、匀度来评定优次。
 
  嫩度:从芽与叶的含量、硬软、厚薄、摊卷程度予以区分。其嫩芽多和厚、软、摊者为好茶,其硬、薄、卷而不散摊的叶底是低级茶的象征。
 
  色泽:叶底色泽看色度和亮度。黄茶叶底要黄亮,有绿有红都不是好黄茶的叶色。黄而亮,不能暗。黄茶叶底暗可能是闷黄时温度过高、时间太长造成的。
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  匀度:看叶底的匀齐度。看是否有“公孙茶”、“父子茶”,1芽1叶的黄小茶中亦可能夹杂1芽3叶的较老芽叶,或夹杂对夹叶、单片等。叶底要求老嫩一致,色泽匀齐。
 
  黄茶储存方法
 
  保存黄茶时,可在茶叶袋中放入保鲜剂并密封,以隔绝空气;要将含水量控制在一定的范围内,一般最佳的含水量在7%左右;一般情况下,茶叶保存在5-6℃为好(将温度控制在5℃左右,保存不“发酵”或轻“发酵”茶叶的质量较好),因为茶叶在高温或常温条件下可加快氧化速度,很容易陈化,从而影响黄茶的品质。
 
  故可以把茶叶用铝箔袋装好再放入罐中,然后再在外面套一个干净的塑料袋并扎紧,直接放入冰箱内储存,并注意避免与其他食物在一起冷藏,以免茶叶吸附异味。
黄茶多少钱一斤
  黄茶需要保存好,它的品质才能保留住。不管是哪一种茶叶,同样保存工作都很重要。这样,下次我们取出来饮用的时候,这款茶才会好喝,茶叶才不会变味或者变质。
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