黄茶多少钱一斤正常

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时间:09-01 20:52认证作者:佚名
  黄茶,属于轻发酵茶,黄汤黄叶,是中国的特产茶叶。但是由于绿茶名气太大,普通黄茶成品被人误认为是“陈年绿茶”,销量不尽人意,在市场冲击下,产量也在逐年下滑,那价格多少呢?相关的而结束如下!
黄茶多少钱一斤正常
  黄茶多少钱一斤
 
  黄茶价格有高有低,它种类很多,更何况每种还有区别,比如君山银针是黄茶中的珍品,价格也有从一百多到几千元一斤。当然原料较次或做工较差的不排除还有低于一百的。
 
  鉴别黄茶品质的方法
 
  1、工序
 
  黄茶的制作主要是多了一步闷黄工艺,跟黑茶的闷堆的温度和程度不同,黄茶的品质也介乎于绿茶和黑茶之间。
 
  2、外形
 
  成品黄茶外形外形茁壮挺直,重实匀齐,银毫披露,芽身金黄光亮;条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整。
 
  3、汤色
 
  嫩黄色是黄茶的最明显特点,很少会有混绿色环,这也是黄茶名字的由来。黄茶的汤色显得透明且限量,和绿茶很不一样。
 
  4、味道
 
  黄茶的入口滋味醇厚甜爽,很不一样,只要细细品尝就能和绿茶还有其他茶区分开来。
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  黄茶的种类
 
  1、黄芽茶
 
  黄芽茶,是以细嫩的单叶或细嫩的一芽一叶为原料加工制成而成的,主要的品种有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。
 
  2、黄小茶
 
  黄小茶,是以细嫩的芽叶为原料,通过精心制作而成的,主要的品种有:沩山毛尖、泉城红、泉城绿等。
 
  3、黄大茶
 
  黄大茶,是以一芽二、三叶或者四、五叶为原材料加工制作而成的,主要的品种有:湖北英山、广东大叶青等。
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  发酵类黄茶的种类及其品种特征
 
  1、君山银针品种特征:
 
  君山银针全部用没有开展的肥嫩芽头制成,外形芽头壮实挺直,茸毛披露,色泽金黄光亮,称为“金镶玉”。
 
  2、霍山黄芽茶品种特征:
 
  霍山黄芽外形似雀舌,芽叶嫩细多毫,叶色嫩黄、汤色黄绿清明,香气鲜爽,有熟栗子香,滋味醇厚回甜,叶底黄亮,嫩匀厚实。
 
  3、鹿苑毛尖茶品种特征:
 
  鹿苑毛尖的品质特点是,外形条索环状(环子脚),白毫显露,色泽金黄(略带鱼子泡),香郁高长,滋味醇厚回甘,汤色黄净明亮,叶底嫩黄匀整。
 
  4、北港毛尖品种特征:
 
  北港毛尖一般在清明后5-6天开采,鲜叶标准为一芽二、三叶,选晴天采搞,不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶不带蒂嫩度分特号、1-4号五个档次。
 
  5、广东大叶青品种特征:
 
  广东大叶青外形条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整,显毫,色泽青润显黄,香气纯正,滋味浓醇回甘,汤色橙黄明亮,叶底淡黄。产品分1-5级。
 
  6、海马宫茶品种特征:
 
  海马宫茶条索紧结卷曲,茸毛显露,青高味醇,回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩黄匀整明亮。
 
  7、沩山白毛尖品种特征:
 
  沩山白毛尖外形叶缘微卷成块状,色泽黄亮油润,白毫显露,汤色橙黄明亮,松烟香芬芳浓厚,滋味醇甜爽口,叶底黄亮嫩匀。
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  随着时代的发展,黄茶已经被越来越多的人喜爱。我们相信这支伸出水面的鲜嫩小荷,终有一天会绽放出倾城花朵。

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