黄茶泡几次?一般三泡之后就不再饮了!

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时间:07-13 11:41认证作者:佚名
  在六大茶类中,黄茶虽然小众,对于许多人来说或许是闻所未闻的,却自己独立为一个分支,在独特工艺上发挥其它茶类所不能及的营养作用。它的生长地域大多宛若人间仙境,它在加工中的闷黄步骤让茶叶发黄,它香气特别且令人难忘,它滋味鲜醇回甜比其它茶更有韵味,它无论干茶还是叶底都看起来黄黄的却能在汤水中绽放艳丽。今天我们就来了解一下黄茶的泡法和冲泡次数吧!
黄茶泡几次?一般三泡之后就不再饮了!
  黄茶冲泡次数
 
  黄茶形似雀舌、嫩绿披毫,清香持久,滋味鲜醇浓厚、回甘,汤色黄绿、清澈明亮。第一泡品茶之鲜醇和清香;第二泡茶香最浓,滋味最佳,要充分体验茶汤甘泽润喉、齿颊留香、回味无穷的特征;第三泡时茶味已淡,香气亦减。三泡之后,一般不再饮了。
黄茶泡几次?一般三泡之后就不再饮了!
  黄茶的冲泡方法
 
  1、摆放茶具
 
  将茶杯依次摆好,盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上,随手泡放手右手边。
 
  2、观赏茶叶
 
  主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后,供来宾欣赏。
 
  3、温热盖碗
 
  用沸水温热盖碗和茶盅,用左手执起随手泡,将沸水注满盖碗,接着右手拿起盖碗,将水注入茶盅,最后将茶盅的水倒入废水盂。
 
  4、投放茶叶
 
  用茶匙将茶荷中的茶叶拨入盖碗,投茶量为盖碗的半成左右。
 
  5、清洗茶叶
 
  左手拿着随手泡,将沸水高冲入盖碗,盖上碗盖,撇去浮沫。然后立即将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅。
 
  6、高冲
 
  执随手泡高冲沸水注入盖碗中,使茶叶在碗中尽情地翻腾。第一泡时间为1分钟,1分钟后将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅,然后就可以品饮了。
黄茶泡几次?一般三泡之后就不再饮了!
  黄茶的饮用禁忌
 
  1、黄茶属于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶,含有大量的茶碱、茶多酚等成分,能刺激胃部的蠕动,因此胃病患者不适宜饮用。
 
  2、黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此孕妇不适宜饮用黄茶,否则容易造成胎儿缺铁。
 
  3、患有肝病的患者别喝茶,茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病,那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力,并且对于肝脏本身也会造成影响。
 
  4、神经衰弱的患者别喝茶,喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶,特别是在晚上的时候喝茶,容易导致失眠的情况出现。
黄茶泡几次?一般三泡之后就不再饮了!
  以上就是关于黄茶泡法和饮用禁忌的介绍了,大家再喝黄茶的时候一定要避开禁忌哦!
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