大红袍的注意事项

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时间:07-11 23:01认证作者:佚名
  大红袍的注意事项包含了大红袍的禁忌、大红袍的饮用注意事项、大红袍的储存注意事项。具体如下:
大红袍的注意事项
  一、大红袍的禁忌
 
  (一)品饮乌龙茶不仅对人体健康有益,还可增添无穷乐趣。但有三忌:
 
  一是空腹不饮,否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”;
 
  二是睡前不饮,否则难以入睡;
 
  三是冷茶不饮,冷后性寒,对胃不利。
 
  这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。
 
  (二)什么人不能喝大红袍
 
  1、特殊情况的女性不适合喝
 
  女性朋友在以下的几种情况不适合喝大红袍:月经期、怀孕期间、哺乳期间。
 
  2、贫血一族不适合喝大红袍
 
  3、失眠及服用镇定剂者不能喝
 
  4、营养不良者或蛋白质缺乏者不能喝
 
  5、素食者最好不要喝大红袍
 
  6、正在吃药治疗的病人不能喝
大红袍的注意事项
  二、大红袍的饮用注意事项
 
  新茶并非越新越好,喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来,存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝,存放不足半个月的新茶更不要喝。
 
  此外,新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。正确方法是放置半个月以后才可能使用。
大红袍的注意事项
  三、大红袍的储存注意事项
 
  大红袍茶叶吸附性强,又易吸收异味,在加上茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的,所以较不稳定,极容易自然发散或氧化变质,因此建议在保存拆封过的茶叶时使用以下几种方法:
 
  1.利用干燥箱贮存:因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将茶叶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。
 
  2.利用热水瓶贮存:将热水瓶整理干净,再将要贮存存的茶叶倒入瓶内,塞紧塞子存放。
 
  3.利用冰箱贮存:要维持茶叶的新鲜与香味,最好低温贮存,尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是,保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存茶叶以外的东西。
 
  4.利用罐子贮存:先用小罐子分装少量茶叶,以便随时取用,其余的茶叶则用大罐子密封起来贮存。
 
  总之,大红袍保存最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐,因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。最好使用干燥的罐子或冰箱保存。
大红袍的注意事项
  综上,大红袍在喝的时候有注意事项,在保存的时候有注意事项,如此说来大红袍在制作的时候的注意事项更多了。不过大红袍的制作时制茶者负责的事情,我们喝茶的人也是接触不到的。
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