水仙肉桂大红袍属于什么茶?乌龙茶的种类

  在我们的身边,说到水仙肉桂大红袍应该很多的人都是知道的,因为水仙肉桂大红袍都是茶叶中的精品,不仅功效非常的多,最主要的是口感也非常的好,那水仙肉桂大红袍属于什么茶大家知道吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!
水仙肉桂大红袍属于什么茶?乌龙茶的种类
  水仙肉桂大红袍属于乌龙茶
 
  水仙肉桂大红袍属于武夷岩茶,武夷岩茶属于乌龙茶,主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名,其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
 
  武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间,其中最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
 
  武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。其产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。
水仙肉桂大红袍属于什么茶?乌龙茶的种类
  大红袍是乌龙茶之首
 
  1、气候
 
  武夷山属亚热带季风气候,属于福建省森林覆盖率第一的地方,其一年四季境内气候差异较大,降水丰富,再加上山水环绕独特的小环境,对茶叶的生长提供了良好的优势。
 
  2、土壤
 
  《茶经》上记载茶叶的生长环境:“上者生烂石、中者生砾壤、下者生黄土。”武夷山是丹霞地貌,其丰富的矿物质含量令武夷岩茶具有了典型的“岩骨花香”。
 
  母树大红袍的生长环境九龙窠,其茶园是古人用石墙围砌客土而成,这里,有着个微生物系统,有一个平衡的自然生态系统。所以土壤养分充足肥沃使茶叶独具岩韵。
 
  3、品种
 
  好品种是制作好茶的基础条件,但不是唯一条件。品种的优势是相对的,有的香气高,有的汤色好,有的滋味醇。大红袍就是因为兼具了这些优点而被认为是名枞之冠的。
 
  4、采摘
 
  品种是相对的,而采摘、制作是绝对的,品种的优势也是通过后期的制作体现出来的。所以武夷岩茶大红袍的魅力之一就是在于它的工艺从采摘开始。
 
  5、制作工艺
 
  待茶叶做完以上阶段,最重要的就是杀青和焙火阶段了。大红袍讲究“看青做青、看天做青”,无数茶人在制作过程中因某个环节没把控好就容易影响茶叶的口感,所以乌龙茶中武夷岩茶制作工艺也是最为复杂的工艺。
水仙肉桂大红袍属于什么茶?乌龙茶的种类
  乌龙茶的种类
 
  1、产地分布
 
  按乌龙茶产地分布,乌龙茶可分为闽南乌龙茶(铁观音、奇兰等)、闽北乌龙茶(武夷岩茶、大红袍等)、广东乌龙茶(凤凰单丛、凤凰水仙等)、台湾乌龙茶(冻顶乌龙、文山包种等)。
 
  2、形态分类
 
  按形态分类,有条索形乌龙茶(文山包种、凤凰单丛等)、半球形乌龙茶(铁观音、冻顶乌龙等)、束形乌龙茶(八角亭龙须茶)、团块型乌龙茶(水仙饼茶)。
 
  3、发酵程度
 
  根据发酵程度的不同,乌龙茶通常可分为轻度发酵茶,中度发酵茶和重度发酵茶。不同的乌龙茶,其发酵程度是不一致的,轻发酵乌龙茶摇青程度较轻,摇青次数少;重发酵乌龙茶摇青程度较重,摇青次数较多。
水仙肉桂大红袍属于什么茶?乌龙茶的种类
  综上所述,水仙肉桂大红袍都属于乌龙茶,是乌龙茶中的精品,同时也是武夷岩茶的当家茶叶,不仅口感非常的好,最主要的是功效也非常的多!

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

什么才是大红袍

什么才是大红袍

茶叶过量施肥多弊病

茶叶过量施肥多弊病

看了又看

武夷岩茶大红袍副作用,科学饮用大红袍没有副作用
武夷岩茶大红袍保质期,怎么延长大红袍的保质期?
武夷岩茶大红袍上火吗?怎么喝大红袍不会上火!
武夷岩茶和大红袍一样吗?武夷岩茶的种类
武夷岩肉桂是大红袍吗?武夷肉桂与大红袍的区别
大红袍茶叶适合哪些人喝?喝大红袍有哪些好处?
肉桂大红袍属什么树种?简述大红袍的品质鉴别方法
铁观音怎么选择?外行人也能秒懂!
安溪铁观音是乌龙茶吗?属乌龙之精品!
铁观音怎么保存?效果较佳的是低温贮藏法!
乌龙茶铁观音保质期多久?7种延长铁观音保质期的方法!
铁观音买什么品牌的好?凤山铁观音等品牌不错!
铁观音天福、八马怎么样?
乌龙茶铁观音属于什么茶?是乌龙茶中的佼佼者!
铁观音属于黄茶吗?是乌龙茶中的精品!
好喝的铁观音品牌,简述铁观音茶的品牌
天天喝铁观音好吗?喝铁观音茶的好处有哪些?
大红袍比铁观音好吗?大红袍与铁观音茶的区别
常喝铁观音茶能减肥吗?喝大红袍可以帮助减肥!
小包装铁观音茶保质期,铁观音茶的保存时间